Effets négatifs du chlorure de potassium dans les systèmes d'adoucissement de l'eau
Le sel de chlorure de potassium est couramment utilisé dans les systèmes d'adoucissement d'eau échangeurs d'ions.
L'adoucisseur d'eau est un système commun utilisé pour le traitement de l'approvisionnement en eau des ménages. L'unité élimine le calcium et le magnésium, minéraux responsables de la dureté, de l'eau. Un processus appelé échange d'ions est une méthode pour adoucir l'eau. Le sel, sous forme de chlorure de sodium ou de chlorure de potassium, est un composant essentiel des systèmes adoucisseurs d'eau échangeurs d'ions. Les préoccupations concernant la consommation de sodium de l'eau adoucie ont entraîné une utilisation accrue du chlorure de potassium comme alternative.
Potassium
Le potassium est un élément essentiel à la vie. Il sert à réguler le mouvement de l'eau dans et hors des cellules et est nécessaire au métabolisme des glucides, à la sécrétion d'insuline et à la synthèse des protéines. Les aliments que vous mangez sont votre principale source de potassium. Selon l'Université du Maryland Medical Center, l'apport journalier recommandé de potassium pour les adultes est de 2 100 mg. Les enfants de moins de 10 ans ont besoin de moins. Les sources alimentaires de potassium comprennent les bananes, les pommes de terre, les jus d'agrumes et les tomates. L'eau potable adoucie au chlorure de potassium est également une source de potassium.
Échange d'ions potassium
Le processus d'échange d'ions potassium pour adoucir l'eau dure se produit exactement comme son nom l'indique. Le calcium, le magnésium et le potassium sont tous des éléments qui existent sous forme d'ions (atomes chargés) en solution (eau). Au fur et à mesure que l'eau dure s'écoule à travers une résine de chlorure de potassium, les ions magnésium et calcium dans le commutateur d'eau se placent avec le potassium sur la résine. Les minéraux durs restent piégés et les ions potassium qui ont abandonné leurs positions sur la résine pour faire de la place aux minéraux sont libérés avec l'eau traitée.
Hyperkaliémie
L'hyperkaliémie est le terme utilisé pour décrire la présence de trop de potassium dans le sang. Selon l'Organisation mondiale de la santé, «il est peu probable que des effets néfastes dus à la consommation de potassium dans l'eau de boisson se produisent chez des individus en bonne santé». Les gens qui peuvent rencontrez des problèmes liés à l'eau potable contenant du potassium, notamment les personnes atteintes d'une maladie rénale, les personnes âgées dont les reins ne fonctionnent plus aussi efficacement qu'auparavant et les nourrissons. Les personnes souffrant de maladies telles que les maladies cardiaques, l'hypertension et le diabète, ainsi que celles qui prennent certains médicaments, peuvent également être à risque de développer une hyperkaliémie.
Effets néfastes
L'eau potable traitée au chlorure de potassium est plus susceptible de produire des effets néfastes chez les personnes sensibles si l'eau traitée a une teneur en minéraux extrêmement élevée. Plus la teneur en minéraux est élevée, plus le potassium libéré dans l'eau traitée est important. Selon l'Organisation mondiale de la santé, la toxicité du potassium peut provoquer une oppression thoracique, des nausées et des vomissements, de la diarrhée, un essoufflement et une insuffisance cardiaque. Par conséquent, l'OMS recommande que les personnes sensibles à la toxicité ne reçoivent pas de supplémentation en potassium, sauf sous surveillance médicale étroite.
Alternatives
Les inquiétudes concernant la consommation excessive de sodium ou de potassium dans l'eau potable traitée ont conduit au développement d'adoucisseurs d'eau sans sel. Les systèmes utilisent l'utilisation de granules céramiques. Au fur et à mesure que l'eau s'écoule sur le milieu céramique, le calcium et le magnésium se fixent aux granules pour former des cristaux. Contrairement aux systèmes salins traditionnels, les ions ne sont pas échangés. En conséquence, les éléments potentiellement nocifs tels que le sodium ou le potassium ne sont pas libérés dans l'eau traitée. Des systèmes d'adoucissement magnétiques et électroniques sont également disponibles.