Largeur recommandée pour un îlot de cuisine pour six personnes

Servir les repas dans un îlot de cuisine nécessitera que vous construisiez un espace convivial. L'espace autorisé pour le comptoir et ses zones de surplomb, ainsi que la place pour des tabourets ou des chaises, doivent bien correspondre à la conception globale de la cuisine. La planification de l'îlot par rapport au poêle de cuisine, les zones de stockage pour la vaisselle et le lave-vaisselle sont toutes importantes. Passez en revue les livres et les magazines de conception de cuisine pour obtenir de nombreuses idées de conceptions et de matériaux.

Mesurez l'espace au sol de la cuisine pour définir l'îlot. Gardez à l'esprit que vous aurez besoin d'au moins 12 pouces. pour le surplomb de l'île. La longueur et la largeur de l'île entreront également en jeu. Disons par exemple que vous voulez construire une île de forme rectangulaire. Vous devrez faire le sommet de l'île d'environ 6 pieds. long et 4 pi. large, minimum, afin de placer trois tabourets de chaque côté.

Imaginez différentes configurations de sièges. Disons que vous pourrez asseoir trois personnes de chaque côté long d'une île rectangulaire. Chaque personne aura besoin de 12 po. de profondeur pour leurs genoux et une assiette de nourriture - qui est la zone de surplomb. Chaque personne aura besoin d'au moins 24 po. de largeur le long de la barre. Ce 24 po. la largeur empêchera les coudes des convives de se heurter pendant un repas. L'espace au milieu du bar peut contenir de la nourriture, des bols et des bouteilles de vin, peut-être. Vous pouvez bien sûr construire un bar carré si vous laissez de la place pour les surplombs et 24 pouces. de largeur d'assise pour chaque personne.

Laissez suffisamment d'espace entre le bar et les autres comptoirs à proximité. Alors que 3 pieds de dégagement fonctionnera assez bien, il est préférable de prévoir 48 po. entre le bar et tout comptoir à proximité. Créez le bar pour laisser de la place aux convives pour sortir les tabourets et naviguer dans la cuisine. Six personnes ont besoin de plus de marge de manœuvre que quatre.

Utilisez du carton pour représenter la disposition d'une cuisine existante. Si vous construisez l'îlot dans une cuisine existante, procurez-vous de gros morceaux de carton à découper comme gabarits. Vous ne voulez pas commencer le projet de construction avant de savoir que vous avez de la place pour six personnes. Il existe différentes façons de retirer une armoire de base ou de changer d’appareil pour faire plus de place.

Créez la taille idéale de l'îlot de barre lors des étapes de planification. Une barre carrée qui tiendra deux chaises sur chacun des trois côtés peut fonctionner. Un dessus de barre carré de 5 pieds fonctionnera pour cette situation. Si vous souhaitez installer un design tel qu'une barre rectangulaire avec six chaises sur un côté de la barre, pensez en termes d'espace en surplomb et d'espace de service adéquat. Par exemple, une barre de 3 pieds. large et 12 pi. long est réalisable pour ce scénario, permettant un espace d'assise de 24 pouces de large pour chaque dîner le long de la barre. Cependant, ne créez ce type de bar îlot que dans une très grande cuisine.