Hauteur de comptoir de cuisine standard

Les comptoirs de cuisine sont plus que des endroits pour ranger les appareils. Vous préparez la nourriture, lavez la vaisselle et effectuez d'autres tâches au comptoir et sa hauteur fait une grande différence dans votre confort ergonomique. Des hauteurs standard ont été adoptées pour les différentes surfaces de comptoir de la cuisine, mais vos préférences et besoins personnels peuvent rendre préférable d'autres mesures.

La hauteur de comptoir standard dans une cuisine est de 36 pouces de hauteur. Les armoires et les appareils ménagers sont conçus pour s'adapter à cette hauteur et les personnes de taille moyenne y trouveront une hauteur de travail confortable. Cette mesure spécifique n'est pas exacte; les comptoirs en carreaux ou en pierre peuvent ajouter ½ à un pouce à la hauteur, tandis que le formica ou d'autres matériaux se rapprochent de la hauteur idéale.

De nombreuses personnes plus petites trouvent la hauteur de comptoir standard trop haute pour travailler confortablement. Une mesure de hauteur différente peut être intégrée dans les surfaces de travail de la cuisine, mais elle nécessite un travail personnalisé pour s'adapter aux armoires et aux appareils. Une règle de base pour déterminer la bonne hauteur de comptoir est que, lorsque vous posez vos mains sur le comptoir, vos coudes sont pliés à un angle de 45 degrés. Beaucoup de personnes de taille inférieure à la moyenne trouvent 32 pouces comme une hauteur de surface de travail confortable.

Les personnes plus grandes que la personne moyenne se penchent pour travailler à la hauteur standard du comptoir. Pour ces cuisiniers, augmenter la hauteur de quelques pouces à un 38 ou 39 pouces plus confortable améliore leur confort ergonomique dans la cuisine. Les armoires personnalisées sont nécessaires pour accueillir une hauteur inférieure ou supérieure, mais votre confort dans les tâches de cuisine peut rendre la dépense utile.

Un comptoir de cuisine conçu pour un accès en fauteuil roulant nécessite une hauteur de comptoir différente. Les bras d'un fauteuil roulant standard mesurent 29 pouces de hauteur, donc une hauteur de travail idéale est de 32 pouces. La conception du plan de travail peut permettre un ajustement de cette hauteur pour s'adapter au confort du cuisinier.

L'île avec le bar à manger est une caractéristique populaire dans de nombreuses cuisines. La barre est élevée au-dessus de la hauteur de 36 pouces de la surface du comptoir de sorte que les tabourets de bar hauts peuvent être utilisés comme sièges. La hauteur de cette surface à manger est généralement de 42 pouces.