Le meilleur engrais pour les raisins
Cultivé depuis des milliers d'années, avec d'innombrables variétés, des vignes polyvalentes (Vitis spp.) sont cultivées pour leurs fruits, leurs feuilles et souvent simplement comme ornementation. Les raisins ne nécessitent aucune fertilisation si le sol est au moins modérément fertile. (The Fruit Gardeners Bible, p. 109, "Si vos sols sont raisonnablement fertiles, vous n'aurez peut-être pas besoin d'ajouter d'engrais). Si un engrais est nécessaire, appliquez des engrais à faible concentration avec une teneur en minéraux équilibrée pour élever des vignes qui produisent une végétation luxuriante et des raisins juteux et sucrés. Les raisins poussent bien, selon la variété, dans les zones de rusticité des plantes du Département de l'Agriculture des États-Unis 3 à 7.
Pointe
Les raisins nécessitent peu ou pas d'arrosage après leur première année. Arrosez uniquement les raisins lors de la fertilisation ou dans des conditions de sécheresse.
Quand fertiliser
Lorsque la fertilisation est nécessaire, fertilisez avant le milieu de l'été. Une fertilisation tardive peut conduire à une croissance tardive lorsque la plante doit se mettre en dormance. Une croissance tardive peut affaiblir la capacité de la vigne à survivre à l'hiver et affecter sa croissance l'année suivante. Les raisins plantés dans un sol équilibré et sain peuvent ne pas nécessiter de fertilisation.
Pour déterminer la qualité de votre sol, faites-le tester dans une jardinerie locale. Les jardineries testent le rapport d'acidité et d'alcalinité des sols (leur pH). Les raisins poussent mieux dans les sols avec un équilibre de pH de 5,5 à 7,0 (The Fruit Gardeners Bible, p. 108).
Sélection d'un engrais
Les engrais commerciaux sont une combinaison d'azote (N), de phosphore (P), de potassium (K) et d'autres micronutriments et charges de soutien moins critiques. Une étiquette commerciale indiquera le rapport N-P-K, tel que 24-8-16. Ce rapport N-P-K particulier indique que le produit contient 24 pour cent d'azote, 8 pour cent de phosphore, 16 pour cent de potassium et 52 pour cent de micro-nutriments et charges, en volume.
Les raisins préfèrent des formules bien équilibrées avec des pourcentages relativement faibles. Recherchez une étiquette avec une quantité égale de chaque minéral majeur dans des pourcentages de 10 à 18 pour cent. Par exemple, recherchez une étiquette indiquant 10-10-10 ou 15-15-15.
Application de l'engrais
Les engrais se présentent sous forme liquide et sèche. Si l'engrais que vous avez choisi ne recommande pas exactement la quantité à appliquer pour les raisins, faites preuve de prudence et utilisez la moitié de la quantité recommandée pour les autres plantes fruitières. (La Bible du jardinier fruitier, p. 109).
- Ultragreen du fabricant Lilly Millers est un engrais sec approprié pour les raisins. Appliquer 1/3 d'une tasse d'Ultragreen pour chaque 25 pieds de vignes. Après avoir dispersé l'engrais, ratissez-le doucement dans le sol et l'eau (voir l'étiquette: http://www.lillymiller.com/labels/Ultragreen/UG_All-Purpose_10lb.pdf). Suivez les instructions spécifiques du fabricant pour les autres types d'engrais.
- Évitez d'obtenir des engrais liquides et secs sur les vignes et appliquez-le à environ 18 pouces de la base des plantes.
- Les engrais contenant du fer peuvent tacher les surfaces autres que le sol; évitez de les renverser sur le béton, les allées et le bois.
Pointe
Il existe de nombreuses théories sur les meilleures façons de cultiver le raisin. Dans les régions viticoles, les universités ont des programmes axés uniquement sur la culture du raisin.