Le meilleur moment pour planter des graines de tournesol

Le tournesol (Helianthus annuus) pousse bien dans les zones de rusticité des plantes du département de l'Agriculture des États-Unis 1 à 11. Ces plantes annuelles sont hautes, avec une hauteur de 8 à 15 pieds. La plante produit une grosse tête de graines qui peut être conservée pour la plantation la saison suivante ou laissée comme élément ornemental que les oiseaux mangent. Les graines de tournesol sont simples à planter en hiver ou au printemps, selon votre préférence.

Les graines de tournesol plantées à l'intérieur ou à l'extérieur nécessitent une température minimale du sol de 46 à 50 degrés Fahrenheit afin de stimuler la germination. Les graines peuvent germer à une température du sol inférieure à 46 degrés Fahrenheit, mais le taux de germination diminue considérablement.

Testez la température du sol lorsque vous êtes prêt à planter des graines au printemps en insérant un thermomètre d'au moins 1 pouce dans le sol pour vérifier la température avant la plantation. La meilleure date de plantation varie selon la situation géographique et peut aller de février à mai.

Commencez les graines de tournesol à l'intérieur à la fin de l'hiver pour produire des plants robustes à planter directement dans le jardin. Semez les graines dans un bac de culture environ six semaines avant le dernier gel printanier de votre région. Les plants peuvent être transplantés directement dans le jardin lorsque le risque de gel a disparu.