Les différences entre une Susan aux yeux noirs et un tournesol

Les tournesols communs (Helianthus annuus) et les Susans aux yeux noirs (Rudbeckia spp.) Peuvent facilement être confondus avec un un autre, car les deux plantes fleurissent en été avec des capitules jaune vif marqués au centre par du brun foncé disques. Il existe cependant de nombreuses différences entre les plantes. L'identification des caractéristiques de chaque plante vous permet de déterminer la meilleure façon de les utiliser dans le jardin.

Les tournesols ont tendance à grandir que les Susans aux yeux noirs, atteignant généralement des hauteurs entre 3 et 10 pieds de haut, avec certaines variétés pouvant atteindre 16 pieds de haut. Les Susans aux yeux noirs ont tendance à être de faible croissance, avec un port buissonnant. Espèces communes de Susan aux yeux noirs telles que R. fulgida et R. hirta pousse à environ 3 pieds de haut, avec une propagation similaire. Les Susans aux yeux noirs ont de petits disques surélevés au centre des capitules, tandis que les tournesols ont des disques plus grands et plus plats. Les tournesols ont également des feuilles larges et larges qui sont rugueuses au toucher et triangulaires, tandis que les Susans aux yeux noirs ont des feuilles étroites, oblongues ou en forme de lance.

Bien qu'il y ait des tournesols vivaces, la plupart des tournesols de jardin ornementaux sont des annuelles et peuvent être cultivé pendant la saison de croissance partout dans les zones de rusticité des plantes du département de l'Agriculture des États-Unis 2 au 11. Ils périront une fois les gelées frappées en automne. Le genre Susan aux yeux noirs contient des plantes annuelles et vivaces. Variétés de jardin communes telles que R. fulgida et R. hirta les deux peuvent être cultivés comme vivaces dans les zones USDA 3 à 9.

Les tournesols produisent des graines comestibles qui peuvent être récoltées à la fin de la vie de chaque capitule et consommées crues ou grillées. Ces graines attirent les oiseaux et les écureuils, qui ne s'intéressent pas aux Susans aux yeux noirs. Les graines peuvent être récoltées en coupant les capitules une fois que le dos est passé du vert au jaune et en les laissant sécher dans un endroit sec et chaud. Les fleurons jaunes ressemblant à des pétales sur les tournesols sont également comestibles et peuvent être mangés crus comme garniture. R. hirta est non seulement non comestible, mais il peut être toxique pour le bétail comme les moutons, les porcs et les bovins.

Les Susans aux yeux noirs et les tournesols ont des préférences culturelles similaires, les deux poussant dans des sols humides et bien drainés en plein soleil. Les Susans aux yeux noirs tolèrent cependant le vent fort, tandis que les tournesols ont tendance à développer un feuillage en lambeaux dans les situations venteuses. Les tournesols de plus de 3 pieds de haut doivent être attachés sans serrer à un piquet pour les empêcher de tomber. Les Susans aux yeux noirs sont souvent regroupés plutôt que cultivés en tant que spécimens et n'ont pas l'habitude de croissance verticale qui impose le jalonnement. Les Susans vivaces aux yeux noirs peuvent être divisés au printemps pour augmenter la vigueur.