Toastmaster Pizzelle Maker Instructions
Choses dont vous aurez besoin
Chiffon doux
Raccourcissement
Pinceau à pâtisserie
Cuillère à café
Spatule antiadhésive
Rack de refroidissement
Pointe
Il n'est pas nécessaire d'ajouter du shortening pour l'assaisonnement à chaque fois que vous utilisez la machine à pizelle. N'ajoutez du shortening que lorsque les cookies commencent à coller à la surface lorsque vous les faites cuire.
Préparez différents biscuits aromatisés à partir d'un lot en divisant la pâte avant d'ajouter des arômes. Les arômes traditionnels incluent la vanille, l'anis, l'amande et le citron.
Attention
La pizelle Toastmaster est livrée avec un cordon court pour des raisons de sécurité. N'utilisez pas la machine avec une rallonge.
La vapeur qui sort de la machine à pizelles pendant la cuisson des pizelles est extrêmement chaude. Faites attention.
Les biscuits Pizelle sont originaires de la région des Abruzzes en Italie. Ils ressemblent à de petites gaufres minces. Traditionnellement, cuit des pizelles cuites au four en tenant la boulangère au-dessus du brûleur sur une cuisinière. Le fabricant de pizelles Toastmaster vous permet de faire deux biscuits à la pizelle à la fois et élimine une grande partie de la conjecture du processus de cuisson. La pâte à pizelle peut suivre la recette fournie avec la machine, ou vous pouvez ajouter des arômes à votre convenance. Vous pouvez également varier la durée de cuisson des pizelles pour qu'elles soient molles ou croustillantes.
Étape 1
Préparez la pâte à pizelle selon votre recette.
Étape 2
Essuyez la surface de la pizelle Toastmaster avec un chiffon doux avant chaque utilisation pour éliminer toute poussière qui pourrait s'accumuler pendant le stockage. Badigeonner la grille de cuisson avec un shortening doux pour l'assaisonner. Ne pas utiliser de spray antiadhésif.
Étape 3
Branchez l'appareil dans une prise électrique et laissez-le chauffer avec le couvercle fermé. Le voyant d'alimentation rouge doit être visible. Certains modèles ont un voyant vert qui s'éteint lorsque la pizelle est prête à l'emploi. Si votre modèle n'a pas de voyant vert, attendez environ cinq minutes pour que l'appareil chauffe.
Étape 4
Ouvrez le boulanger pizelle. Déposer une cuillère à café arrondie de pâte à pizelle dans chaque grille. Fermez la boulangère mais ne la verrouillez pas. Laissez les cookies cuire 45 à 60 secondes. Ouvrez soigneusement le couvercle lorsque les biscuits ne cuisent plus. Utilisez une spatule antiadhésive pour retirer les biscuits cuits au four sur une grille de refroidissement.
Étape 5
Continuez à cuire les pizelles jusqu'à ce que vous soyez à court de pâte. Débranchez la machine pour la laisser refroidir.
Étape 6
Essuyez l'intérieur et l'extérieur de la machine à pizelle refroidie avec un chiffon propre et sec une fois qu'elle a refroidi. Fermez la pizelle Toastmaster et rangez-la debout sur ses bords.