Quelles sont les causes des taches de rouille dans le lave-vaisselle sur l'argenterie en acier inoxydable?

L'acier inoxydable n'est pas toujours exempt de taches ou de rouille, en particulier lorsque l'acier inoxydable est une coutellerie pour la maison américaine. Les couverts en acier inoxydable doivent supporter les aliments acides, un trempage prolongé, les températures du lave-vaisselle et les détergents puissants. La composition de l'acier inoxydable détermine la probabilité de rouille. Prenez soin de vos couverts en acier inoxydable de qualité et ils dureront toute une vie.

La qualité de votre acier inoxydable fait une différence dans la façon dont il réagit à l'utilisation du lave-vaisselle au fil du temps. Les couverts en acier inoxydable sont en acier, chrome et nickel, et la composition est sur la boîte d'origine ou sur le dos des ustensiles. Le Nickel Institute rapporte que 10% ou plus de chrome est essentiel pour éviter la rouille. L'acier inoxydable marqué 18/10 ou 18/8 contient 18 pour cent de chrome et 8 ou 10 pour cent de nickel, deux métaux qui aident à protéger contre la rouille, rapporte le site Web de Silver Superstore. L'acier inoxydable marqué 18/0 ne contient pas de nickel et peut rouiller plus facilement. Les couteaux en acier inoxydable sont souvent faits de chrome 13/0 ou 13% et sont les ustensiles les plus susceptibles de rouiller. La boîte peut également indiquer que l'acier inoxydable est de type 304 ou S30400, la qualité d'acier inoxydable la plus courante pour une utilisation à la maison.

La mayonnaise, le vinaigre, le café et le thé, la moutarde et les œufs laissés sur l'acier inoxydable peuvent provoquer la corrosion des couverts en acier inoxydable. Les minéraux dans l'eau du robinet peuvent également affecter la surface, selon le site Web Oneida. Ne laissez pas de couverts en acier inoxydable en contact avec ces aliments pour éviter la rouille et la corrosion. Le trempage des couverts pendant la nuit peut accroître la corrosion.

L'utilisation de détergents pour lave-vaisselle au citron ou aux agrumes peut causer de la corrosion sur les couverts en acier inoxydable, suggère le site Web Oneida. Oneida recommande un détergent en poudre pour lave-vaisselle qui n'est pas très chloré. Ne versez pas de détergent pour lave-vaisselle afin qu'il pénètre dans l'acier inoxydable, prévient le site Web Flatware.org. Changer les détergents pour en trouver un compatible avec l'eau du robinet peut améliorer les résultats des couverts en acier inoxydable.

Prenez soin des couverts pour éviter la rouille et la corrosion. Le séchage à l'air chaud à la fin du cycle du lave-vaisselle n'est pas bon pour les couverts en acier inoxydable. Oneida recommande de retirer l'acier inoxydable après le dernier cycle de rinçage et de le sécher avec un chiffon doux. Le vinaigre blanc est un nettoyant approprié pour l'acier inoxydable selon le service d'extension coopérative de l'Université de l'Arkansas, mais rincez les couverts après le nettoyage. Oneida suggère d'utiliser un nettoyant pour acier inoxydable suivi d'un rinçage.