À quoi sert un verre cordial?

Les verres cordiaux sont généralement utilisés pour servir des liqueurs après-dîner coûteuses. Alternativement, ils peuvent être utilisés pour servir des boissons lors d'une fête, d'une réception ou d'un autre rassemblement. L'utilisation de verres fins et cordiaux confère une touche d'élégance à tout rassemblement. Les verres cordiaux sont plus petits qu'un verre à vin typique et sont souvent fabriqués avec du verre plus fin et plus délicat. Les lunettes cordiales sont également connues sous le nom de lunettes de poney.

Aux États-Unis, les verres cordiaux sont utilisés pour servir des boissons alcoolisées. Dans d'autres pays, le verre est utilisé pour servir des boissons non alcoolisées telles que des jus de fruits ou des mélanges de jus et dans certaines régions des boissons sucrées et gazéifiées. Certains bars et restaurants servent du vin dans un verre chaleureux, au lieu d'un vrai verre à vin, pour contrôler la taille des portions.

Les verres cordiaux sont utilisés pour les liqueurs sucrées aromatisées, également appelées cordiaux. Ces boissons alcoolisées peuvent être aromatisées comme du café, du chocolat, des fruits ou même des mélanges d'herbes; le liquide de base est parfois du whisky, du rhum ou du cognac. Les termes liqueur et cordial sont utilisés de manière interchangeable.

Presque tout verre à pied plus petit peut être appelé verre cordial. Alors que la plupart ressemblent au plus grand verre à vin à pied, un verre cordial peut avoir une tige plus courte ou pas du tout, ayant une poignée délicate à la place. La plupart des verres cordiaux sont en verre transparent, mais ils peuvent être trouvés dans des couleurs et des formes autres que la ronde traditionnelle. Les verres cordiaux sont souvent inclus dans les coffrets cadeaux qui comprennent une bouteille de liqueur.

La plupart des verres cordiaux contiennent deux à trois onces de liquide. Lorsqu'il est utilisé pour servir des liqueurs, le verre peut être rempli partiellement, souvent à mi-chemin, tandis que lorsqu'il est utilisé pour servir d'autres boissons, le liquide peut se rapprocher du bord du verre. Le terme verre "poney" est parfois utilisé en raison de la petite quantité de liquide qu'ils contiennent par rapport à d'autres verres à boire.

L'utilisation de verres cordiaux pour servir du vin, des punchs ou d'autres boissons alcoolisées lors d'une fête peut réduire la quantité d'alcool qu'un invité individuel a la possibilité de boire. Il permet également à l'hôte de déterminer la quantité d'alcool dont il peut avoir besoin sous la main.