Quand les oranges sanguines mûrissent-elles sur l'arbre?

Les oranges sanguines sont des fruits de mi-saison, ce qui signifie qu'elles sont prêtes à cueillir et à manger au cours des mois de janvier et février. Les oranges sanguines sont originaires d'Asie du Sud, mais ont migré et ont été expédiées à divers endroits, de l'Australie aux États-Unis. Les arbres se portent bien dans les climats chauds et ensoleillés et ne résisteront pas aux hivers rigoureux et aux fortes gelées. Des arbres sains donnent des fruits, mais leur temps de maturation exact dépend souvent des conditions de croissance dans la région de plantation de l'arbre.

Les horticulteurs du Texas A&M affirment que les oranges ne mûrissent pas autant qu’elles mûrissent dans un état d’alimentation optimal. Lorsqu'elles ne sont pas récoltées, les oranges ramollissent et tombent des arbres en tas non comestibles. Il est préférable de cueillir les fruits avant qu'ils ne ramollissent et ne tombent. Les cultivateurs à domicile peuvent examiner la tige du fruit. Lorsque la tige sèche, le fruit est prêt à tomber de l'arbre. Cueillir le fruit lorsque la tige commence à sécher est une façon de s'assurer que le fruit ne ramollit pas et ne tombe pas. En Californie du Sud et au Texas, un cultivateur peut commencer à cueillir des fruits en janvier alors que la tige est encore verte, mais le fruit lui-même tiendra souvent sur l'arbre jusqu'en mars, après quoi le fruit devient trop mûr.

Les producteurs du sud de la Californie ont planté avec succès les variétés d'orange sanguine de mi-saison suivantes: Moro, Sanguinelli et Tarocco ainsi que la Cara Cara à chair rouge clair. Les cultivateurs du Texas considèrent Sanguinelli comme une variété de fin de saison et prête à être récoltée fin février et début mars. Dans l'ensemble, les cultivateurs du Texas ne recommandent pas que les variétés d'orange sanguine soient cultivées dans leur état, car les fruits ont tendance à être inférieurs à ceux des autres oranges douces. Les producteurs de Floride plantent également des variétés de rubis, qui sont ensemencées et ont une chair rouge mouchetée plutôt qu'une couleur de sang exubérante. Les cultivateurs de Floride désignent également Ruby comme un arbre à double usage - fournissant à la fois des fruits et un intérêt ornemental.

Les orangers nouvellement plantés devraient être encouragés à cultiver plutôt qu'à produire des fruits au cours de leurs premières saisons de croissance. Pour encourager la croissance, les producteurs coupent tous les fruits ou fleurs que l'arbre produit pendant ses deux premières saisons de fructification. Récoltez les fruits d'un nouvel arbre au cours de la troisième saison de croissance, lorsque le système racinaire et la taille de l'arbre sont mieux établis. Suivre cette méthode permet un meilleur rendement de récolte. Les producteurs de l'Université de Floride Extension recommandent de couper les germes ou pousses émanant de la tronc ou base de l'arbre, car ces membres détourneront l'énergie de l'arbre et gêneront le maximum de fruits production. Faites des coupes au ras du corps de l'arbre. Cela élimine la possibilité de champignons ou de ravageurs de faire une maison sur des talons.

Même lorsque les fruits sont récoltés au moment optimal, les fruits peuvent être insuffisants. Les fruits à pépins, acidulés et secs sont le résultat d'un hiver rigoureux, où les fruits ont gelé, décongelé et congelé à nouveau. Pour éviter ce type de dommages, assurez-vous que votre région peut supporter des températures nocturnes supérieures à 30 F. Sinon, choisissez une variété d'agrumes plus résistante comme la mandarine ou utilisez vos orangers uniquement à des fins ornementales.