Pourquoi mes plantes potagères jaunissent-elles?

Même si la plupart des légumes sont récoltés au-dessus du sol, c'est ce qui se trouve en dessous dans le sol qui produit le maïs le plus doux et les tomates les plus juteuses. Au total, 13 minéraux distincts ont un impact sur la vitalité d'un potager et les plantes jaunes sont un signe que quelque chose d'essentiel peut manquer dans le sol.

Le premier ordre du jour est d'obtenir un test de sol. La façon la plus simple de le faire est de contacter la ligne directe Master Gardener de votre extension coopérative locale. Ils feront soit l'analyse de sol pour vous ou vous diront où aller dans votre région pour une analyse de sol précise. S'ils effectuent le test, ils peuvent facturer une somme modique.

Cela pourrait prendre quelques jours. Pendant que vous attendez les résultats, faites vous-même un petit travail de détective botanique. Examinez bien votre jardin et notez quelles plantes jaunissent et où, et notez tout autre symptôme de croissance lente ou de santé compromise.

Si vos plantes poussent lentement, ont l'air maigres et ont des feuilles et des tiges jaunissantes partout dans la plante, cela peut être dû à un manque d'azote. Si les feuilles inférieures de la plante sont jaunes et que vous observez ce symptôme se déplaçant vers le milieu, puis les feuilles supérieures de la plante, le problème pourrait être un manque de potassium. Si, en revanche, seules les feuilles supérieures se recroquevillent et jaunissent, votre sol peut manquer de quantités essentielles de calcium. Et enfin, s'il y a des taches jaunes partout dans la plante, vous avez probablement besoin de plus de zinc. Le bore, le manganèse et le fer sont trois autres éléments nutritifs importants du sol, et un manque de l'un ou de tous les trois de ces éléments sera également retarde la croissance de vos plantes potagères et fait parfois tourner les feuilles dans diverses nuances de jaune, brun ou clair vert.

Un sol riche en matière organique nourrira votre potager afin qu'il puisse vous nourrir au moment de la récolte. Les engrais commerciaux peuvent fournir les nutriments nécessaires à court terme, mais ils ne feront rien pour nourrir votre sol à long terme. Compostez les restes de cuisine, les déchets de jardin et les tontes de gazon dans un tas ou un composteur que vous tournez souvent. Ajoutez le produit final à votre jardin. Visitez une ferme locale pour demander du fumier de vache, de poulet ou de cheval âgé et creusez-le également dans votre jardin. Si nécessaire, utilisez des engrais commerciaux au moment de la plantation, mais continuez à nourrir votre sol avec des ingrédients naturels. Ceux-ci se décomposeront lentement au fil du temps, créant un sol sain, ce qui conduira à des plantes saines.