Pourquoi tremper de nouveaux verres en cristal dans du vinaigre et de l'eau?

Faire tremper un nouveau cristal dans du vinaigre peut sembler un conte superstitieux de vieilles femmes, mais il a un but. Cependant, tous les verres en cristal n'ont pas besoin d'un trempage au vinaigre. Si vous avez un type de cristal qui ne contient pas d'oxyde de plomb, comme le cristal de titane, ce n'est pas nécessaire - bien qu'il puisse toujours bénéficier du vinaigre pour un nettoyage régulier.

Le cristal au plomb contient de l'oxyde de plomb, qui peut s'échapper du verre et pénétrer dans votre boisson. C'est principalement un problème lorsque le liquide est acide, comme le vin ou le jus. Bien que la quantité de plomb qui pénètre dans la boisson pendant un repas de longueur moyenne soit bien inférieure au seuil de sécurité établi par les États-Unis. and Drug Administration, les boissons acides ne doivent pas être consommées quotidiennement à partir de verres en cristal au plomb ou par des femmes enceintes ou des jeunes les enfants.

Le vinaigre est un liquide très acide qui attirera le plomb du cristal. Le trempage de nouveaux verres en cristal dans une solution de vinaigre pendant 24 heures provoque la lixiviation du plomb, laissant moins de plomb de surface potentiellement lixivier dans vos boissons. Le trempage dans du vinaigre n'élimine pas tout le plomb dans le cristal, vous devez donc toujours éviter d'utiliser régulièrement des verres en cristal au plomb.

Pour tremper vos nouveaux verres en cristal au plomb, placez un torchon doux au fond d'un bassin en plastique et versez 1 à 2 pintes. de vinaigre blanc distillé dessus. Le vinaigre pur lixiviera le plus de plomb, mais vous pouvez le diluer avec jusqu'à 50% de la quantité de vinaigre pour vous assurer que les verres sont complètement immergés. Placer doucement les verres dans la solution; le torchon aidera à empêcher les verres de bouger et de se heurter. Après au moins 24 heures, laver les verres avec un savon doux et rincer abondamment à l'eau tiède.

Vos nouveaux verres en cristal devraient être impeccables, mais s'ils paraissent ternes à cause de l'usure des étagères, le vinaigre les éclaircira. Le lavage des verres en cristal à la main ou au lave-vaisselle peut laisser des taches d'eau et un film terne de l'eau dure, qui peut également être remédié par un trempage dans du vinaigre dilué - environ une partie de vinaigre pour quatre parties d'eau tour. Et, si vous n'utilisez vos verres en cristal que deux fois par an comme recommandé, la solution de vinaigre dilué élimine toute poussière qui s'y accumule.