Un hack d'œufs pour éplucher facilement des œufs durs

Alors que nous aimons un œuf dur classique, nous n'aimons pas vraiment les éplucher. En plus d'être une tâche ennuyeuse, éplucher un œuf dur peut prendre un temps précieux alors que vous pourriez manger cet œuf à la place. De plus, cela peut aussi être pénible à nettoyer. Heureusement, il existe un hack pour empêcher tout cela de se produire.
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Merci à l'utilisateur de TikTok @rujinakhaled, nous savons maintenant que vous n'avez pas besoin d'éplucher un œuf méticuleusement à la main. Au lieu de cela, retirez simplement l'œuf du pot, refroidissez-le dans un bain de glace, placez-le dans une tasse et couvrez la tasse avec votre main. Ensuite, secouez l'œuf et la tasse, ce qui fait craquer la coquille d'œuf à plusieurs endroits.
Une fois que votre œuf est suffisamment fêlé, remettez-le dans votre bain de glace et retirez la coquille. Il s'enlèvera beaucoup plus facilement que si vous le peliez à la main. De plus, la coquille entière est maintenant dans le bain de glace au lieu de partout sur votre comptoir, et peut être attrapée par votre
crépine d'évier et jetés au compost ou à la poubelle. Pas de chichi, pas de gâchis !
Quels sont les autres hacks d'œufs durs?
Si vous cherchez à faire un gros lot d'œufs durs, essayez les faire cuire au four. Tout ce dont vous avez besoin est un plateau à muffins et 30 minutes de votre temps. De plus, la meilleure partie est que vous n'avez pas à garder un œil sur une flamme nue ou à faire bouillir les œufs en plusieurs lots.
Pour mieux éplucher vos œufs durs, essayez d'ajouter du bicarbonate de soude à l'eau dans laquelle vous les faites bouillir. Le bicarbonate de soude augmentera le pH de l'œuf, ce qui affaiblira le lien entre la coquille et le blanc d'œuf. Ainsi, une fois que vous allez peler l'œuf, la coquille devrait rapidement se séparer du blanc.
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