Fertiliser votre potager ou votre jardin de fleurs

Fertiliser votre jardin semble une évidence, mais c'est un peu plus compliqué que de simplement épandre quelques granulés du commerce sur vos légumes et vos fleurs et les regarder mûrir en ruban bleu spécimens. Trop d'engrais ou le mauvais type peut faire plus de mal que de bien, tout comme le bon type d'engrais appliqué au mauvais moment. Cependant, le bon type d'engrais appliqué au bon moment peut effectivement faire fleurir votre jardin et remplir votre table de produits frais et savoureux.

La première étape pour déterminer le bon engrais est de faire une analyse de sol car cela vous dira quels éléments nutritifs sont présents et lesquels manquent. Si tous les nutriments essentiels sont déjà là, vous n'avez pas besoin de fertiliser, et c'est en fait mieux que vous ne le fassiez pas. C'est un peu comme trop manger: les nutriments supplémentaires vont à des endroits de votre corps où vous n'en voulez pas et finissez par transformer votre silhouette svelte en une silhouette moins svelte, et il en va de même avec les plantes de votre jardin. Leurs feuilles peuvent devenir trop grandes par rapport aux fleurs et aux légumes ou vice versa - les fleurs peuvent être trop dominantes.

Pour bien comprendre les besoins en fertilisation de votre jardin, il est important de savoir à quoi servent les engrais. Ils enrichissent le sol avec les nutriments de base dont une plante a besoin pour une croissance saine, et selon la composition de la engrais spécifique que vous utilisez, ils peuvent aider les plantes à développer un feuillage, des racines et des tiges sains et aussi aider les plantes à résister maladie. Que vous obteniez des résultats rapides d'un engrais ou des avantages à plus long terme dépend du type que vous utilisez, qu'il soit biologique ou forme inorganique et granulée ou liquide ou simplement un matériau naturel, tel que du compost, du fumier ou des feuilles décomposées que vous transformez en sol.

N-P-K, les trois nutriments fertilisants

Les trois nutriments dont les plantes ont le plus besoin sont l'azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K), des éléments que les plantes métabolisent en composés essentiels à leur croissance. L'azote est l'élément le plus abondant dans l'atmosphère, et les plantes l'utilisent pour former des acides aminés, qui sont finalement transformés en protéines. Les plantes ont besoin de phosphore pour la photosynthèse, le stockage et le transfert d'énergie et de respiration, et elles ont besoin de potassium pour réguler les échanges de vapeur d'eau, d'oxygène et de dioxyde de carbone ainsi que pour les enzymes Activation. La sagesse commune est que les plantes ont besoin d'azote pour un feuillage vert luxuriant, de phosphore pour la croissance, y compris des racines et des fleurs fortes, et de potassium pour la santé globale.

Chaque engrais commercial est formulé avec différentes concentrations de ces trois nutriments, et leurs concentrations relatives, connues sous le nom de rapport N-P-K, sont affichées sur l'étiquette de l'engrais. UNE 30-10-10 la formulation, par exemple, contient 30 pour cent d'azote, 10 pour cent de phosphore et 10 pour cent de potassium. Les 50 pour cent restants du matériau sont une charge, qui peut contenir des nutriments dont les plantes ont besoin en plus petites quantités, comme le calcium, le magnésium et de soufre, et peut également contenir des micronutriments dont les plantes ont besoin à l'état de traces, tels que le bore, le chlore, le soufre, le fer, le manganèse, le molybdène et zinc.

UNE engrais complet est celui qui contient les trois principaux nutriments dans les mêmes proportions - par exemple, 10-10-10 - et est généralement considéré comme un engrais tout usage. Cependant, vous n'avez pas toujours besoin d'un engrais complet. Si vos plantes potagères ont un feuillage vert luxuriant mais des légumes sous-développés, cela signifie probablement que le sol a trop de l'azote mais pas assez des autres nutriments, donc le jardin serait mieux avec une formule de fertilisation pauvre en azote, tel que 3-20-20.

Le meilleur rapport N-P-K à utiliser

Vous devriez toujours effectuer une analyse de sol avant d'acheter de l'engrais pour votre potager ou votre jardin de fleurs, ce que vous pouvez faire en prélevant un échantillon de sol et en l'apportant à un centre de jardinage ou à votre université locale extension. Si le sol est déjà bien fertilisé et contient des niveaux suffisants des trois nutriments de base, vous blesserez les plantes en en ajoutant davantage.

D'un autre côté, vous pouvez trouver le sol particulièrement déficient en un seul élément, auquel cas vous voudrez appliquer un engrais qui fournit cet élément. Les jeunes plants essayant de s'établir dans un sol froid ont besoin de phosphore supplémentaire pour la croissance des racines et bénéficieront d'un mélange 10-50-10 qui le fournit. Sinon, le meilleur engrais est généralement un engrais complet.

Engrais organiques ont généralement des nombres N-P-K inférieurs à ceux inorganiques, ce qui signifie que les engrais organiques ont moins de nutriments et parce que les engrais organiques ne sont généralement pas solubles dans l'eau, ces nutriments sont libérés à un rythme plus lent. Loin d'être une mauvaise chose, c'est en fait un avantage car il y a moins de risque de suralimenter les plantes lorsque vous utilisez des engrais organiques, et les nutriments restent plus longtemps dans le sol. Les engrais inorganiques donnent généralement des résultats plus rapides, mais vous devez les appliquer plus souvent.

Lors d'une analyse de sol, il est important de vérifier également le pH, qui est une mesure de l'acidité ou de l'alcalinité du sol. L'acidité du sol régule l'apport en nutriments, et si le sol est trop acide, ajouter plus d'engrais n'aidera pas. La plupart des plantes préfèrent un sol neutre à légèrement acide, et certaines prospèrent dans un sol avec un pH aussi bas que 5,5. Pour la plupart des plantes, cependant, le pH ne devrait pas être inférieur à 6,0, et si c'est le cas, vous devriez chaux de jardin dans le sol pour augmenter le pH.

Engrais organiques et inorganiques

Une bonne façon de caractériser le différence entre les engrais c'est-à-dire que les engrais inorganiques, ou synthétiques, nourrissent directement les plantes, tandis que les engrais organiques nourrissent le sol, et le sol nourrit les plantes. Les engrais synthétiques sont transformés à partir de composés tels que l'ammoniac, les gisements minéraux riches en phosphate et la potasse, dont l'extraction produit du potassium, et la transformation est une source majeure de serre des gaz. Les engrais organiques se produisent naturellement et n'ont pas besoin de traitement, donc si vous étiez une plante dans le jardin, la différence serait comme la différence entre manger des aliments transformés et biologiques.

Les engrais synthétiques se présentent sous forme granulaire ou liquide, et les deux sont solubles dans l'eau. Bien que certains engrais granulaires aient une revêtement à libération lente qui retarde l'absorption dans le sol, en règle générale, les engrais synthétiques se dissolvent et sortent rapidement du sol, vous devez donc généralement fertiliser plus d'une fois pendant la saison de croissance pour vous assurer que les plantes reçoivent les nutriments dont elles ont besoin. avoir besoin. Les engrais organiques ne rendent pas autant d'éléments nutritifs disponibles que les engrais synthétiques lorsque vous les introduisez dans le terre de jardin, mais ils ne se dissolvent pas, ils durent donc toute la saison et les plantes se nourrissent à chaque fois des pluies.

Engrais organiques se présentent sous de nombreuses formes, y compris le compost, le fumier, l'émulsion de poisson et les feuilles décomposées ou d'autres matières organiques du jardin. A l'exception de l'émulsion de poisson, que vous pouvez vaporiser, et de la farine de sang ou d'os, qui sont granulés, la plupart les matières organiques doivent être transformées en sol, et le meilleur moment pour le faire est avant de planter le jardin. Vous pouvez également habiller vos fleurs et légumes avec des engrais organiques pour leur donner des nutriments supplémentaires pendant la saison de croissance avec moins de soucis de surfertilisation et de brûlure des racines que lorsque vous utilisez du synthétique les engrais.

Le meilleur moment pour fertiliser

Les plantes ont le plus besoin de nutriments lorsqu'elles sont jeunes et qu'elles poussent vigoureusement, c'est-à-dire au début du printemps dans la plupart des régions du pays. Une bonne pratique consiste à transformer l'engrais - de préférence un engrais organique - dans le sol une semaine environ avant de planter pour donner à l'engrais le temps de libérer les nutriments.

Il est recommandé de fertiliser une deuxième fois environ deux semaines après avoir planté ou semé les graines pour aider les fleurs et les légumes démarrent bien la saison de croissance, mais la quantité que vous appliquez dépend de ce que vous êtes croissance. Les plantes qui poussent rapidement ont besoin de plus d'engrais à ce moment-là que d'autres, comme le maïs et les tomates, qui connaissent une deuxième poussée de croissance plus tard dans la saison. Ces cultures de longue saison nécessitent moins d'engrais à la plantation et une deuxième application plus importante lorsque la poussée de croissance se produit en juin ou juillet.

Les plantes vivaces ont généralement besoin de deux applications d'engrais par saison, et bien que le meilleur moment pour fertiliser dépend de la plante, la plupart bénéficient d'une application au début du printemps pour favoriser la croissance et une seconde dans le tomber. Vous devez également fertiliser pour stimuler une nouvelle croissance chaque fois que vous coupez une plante. De manière générale, plus une plante pousse vite, plus elle a besoin d'engrais, mais n'oubliez pas que trop d'engrais n'est pas bon pour la santé des plantes. Vous devez également éviter de fertiliser une plante nouvellement transplantée, car certaines des racines coupées peuvent absorber trop d'azote et brûler. Il est préférable d'attendre deux à trois semaines pour que les racines s'établissent avant de les nourrir.

Les caractéristiques de vos plantes en croissance peuvent indiquer le besoin d'engrais et le type à utiliser. Si vous remarquez un feuillage luxuriant avec une production de fleurs ou de légumes de qualité inférieure, la plante est obtenir trop d'azote, donc une application d'un mélange à faible teneur en azote, tel que 3-20-20, serait en ordre. Si les fleurs sont disproportionnées par rapport au feuillage, en revanche, la plante bénéficierait d'un mélange riche en azote. En l'absence de tels problèmes, un mélange complet 5-5-5 ou 10-10-10 est généralement préférable.

Comment appliquer l'engrais

Une façon d'appliquer des engrais granulaires consiste à répandre les granulés dans tout le jardin, mais si vous souhaitez une approche plus ciblée, vous pouvez également habiller des plantes ou des rangées de plantes spécifiques. Les granulés doivent se dissoudre dans l'eau pour être transportés dans le sol, donc le meilleur moment pour épandre l'engrais granulaire est juste avant une pluie attendue. A défaut, l'arrosage est indispensable immédiatement après la fertilisation. Pour s'assurer que les plantes obtiennent les nutriments dont elles ont besoin, c'est une bonne idée de travailler l'engrais de 4 à 6 pouces dans le sol, en faisant attention à ne pas déranger les racines des plantes, et arrosez abondamment pour assurer l'imprégnation de l'engrais dans.

Les engrais liquides peuvent être versés ou pulvérisés dans le sol entourant les plantes, mais il est généralement préférable de pulvériser directement les plantes et de leur permettre d'absorber les nutriments à travers leur feuillage. Lors de l'application d'un engrais liquide sur un sol sec, il est important de bien arroser le sol pour éviter que les racines n'absorbent trop de nutriments à la fois et ne brûlent ensuite. Lorsque vous vaporisez de l'engrais liquide sur les feuilles, faites-le tôt le matin ou en début de soirée afin que les plantes aient une chance d'absorber les nutriments avant que le soleil n'évapore l'eau. Suivez toujours les instructions d'application sur l'étiquette de l'engrais pour vous assurer d'appliquer la bonne quantité; certains liquides peuvent être utilisés tels quels, tandis que d'autres doivent être dilués.

Fertiliser votre jardin avec du fumier, du compost ou d'autres matières organiques est probablement le plus sûr et le plus manière efficace de le faire, mais pour offrir un maximum d'avantages aux plantes, ces matériaux doivent être transformés en le sol. Vous pouvez cependant les utiliser pour pailler autour des plantes individuelles et permettre à l'eau de pluie de lessiver les nutriments dans le sol. Si vous achetez des engrais organiques du commerce, comme guano de chauve-souris ou fumier de poulet, suivez les instructions d'application sur l'étiquette pour de meilleurs résultats.