Ce hack facile pour le jardin des champignons arrive juste à temps pour le printemps

Éloignez-vous, jardins d'herbes aromatiques. Cette saison de croissance, tout tourne autour des champignons. L'une des plus grandes tendances de ce printemps est l'essor de la bûche aux champignons, un moyen de faire pousser vos propres champignons comestibles dans votre jardin. Diététiste Jennifer Rock a sauté à bord du train en rondins de champignons et a posté une vidéo sur TikTok (@jrockrd) montrant comment ils l'ont fait.

Selon Rock, le processus est relativement simple. Pour commencer, vous devez acquérir bouchons de champignons — essentiellement des chevilles en bois (oui, le type que vous utilisez pour construire des meubles) qui sont inoculées avec des spores de champignons comestibles, comme les shiitakes ou les pleurotes. Considérez-les comme vos "graines".

Ensuite, vous devez vous procurer une nouvelle bûche datant d'un à trois mois. Percez de petits trous dans la bûche qui sont assez grands pour s'adapter aux chevilles, déposez les chevilles et scellez-les avec

Et c'est tout! Finalement, votre bûche engendrera des champignons que vous pourrez récolter pour la cuisine.

"HBO ‌Le dernier d'entre nous‌ le marketing est fou!", a plaisanté un commentateur sur la vidéo TikTok. N'oubliez pas que tous les champignons ne sont pas destinés à infecter les humains. Cependant, vous voudrez certainement acheter vos bouchons de champignons auprès d'une source fiable pour vous assurer que vous cultivez réellement quelque chose que vous pouvez manger !

Rock vient de commencer son journal des champignons il y a quelques semaines, il n'y a donc pas encore de rapport d'avancement, mais nous avons hâte de voir les résultats.