Mini-gâteaux aux carottes de Costco

Maintenant que le printemps est officiellement arrivé, la boulangerie Costco a déployé ses friandises saisonnières les plus populaires. Cela inclut les mini-gâteaux aux carottes bien-aimés, comme l'a noté @costcobuys sur Instagram.

Les mini gâteaux aux carottes (ou cupcakes surdimensionnés, selon la façon dont vous le regardez) contiennent des noix et des raisins secs. Ils sont également garnis de glaçage au fromage à la crème et de carottes glacées pour démarrer.

Fait intéressant, certains acheteurs disent que le glaçage est différent des itérations précédentes, notant qu'il manque de douceur. Mais d'autres pensent que le glaçage est ‌aussidoux.

La plupart des gens, cependant, pensaient que les gâteaux étaient divins. Pour ceux qui ont aimé l'article, ils l'ont qualifié de "must" et de "bien fou". Bien sûr, les papilles gustatives de chacun sont différentes, vous devrez donc les essayer par vous-même.

Comme pour les autres mini-gâteaux chez Costco, un paquet contient six pièces et coûte 9,99 $. Vous pouvez savoir si votre entrepôt local a ramené le produit en appeler Costco à l'avance. Lorsque vous parlez à un employé, fournissez simplement le numéro d'article des mini-gâteaux aux carottes, 1530559.

Comment mettre à niveau les mini-gâteaux aux carottes Costco :

Essayez de chauffer les mini gâteaux avant de creuser. Cela réchauffera le gâteau et le glaçage, qui fondront légèrement. Miam.

Une autre option consiste à garnir les mini-gâteaux aux carottes d'ingrédients savoureux, tels que :

• Noix de coco râpée
• Plus de raisins secs ou de noix hachées
• Cannelle moulue
• Carottes râpées
• Asperges saisonnières
• Fleurs comestibles, comme les soucis, l'hibiscus et la camomille

Si bon!

La meilleure recette de cupcakes aux carottes :

Si vous pensez que les mini-gâteaux aux carottes de Costco sont trop sucrés - ou si vous n'êtes pas membre de Costco - consultez cette recette pour cupcakes au gâteau aux carottes par Sugar Spun Run. Nous l'avons déjà fait et pouvons dire que c'est délicieux.

De plus, suivre la voie maison permet de contrôler la douceur du glaçage, ce qui est toujours un plus.