Comment couper du chou-fleur sans utiliser de couteau ni faire de dégâts

Si vous mangez régulièrement du chou-fleur, vous savez à quel point la coupe du légume peut être salissante. À tel point que vous pourriez être tenté de vous passer complètement de légumes. Mais comme @kalejunkie l'a récemment prouvé sur TikTok, il est effectivement possible de couper un chou-fleur en bouquets sans faire de dégâts... ou même à l'aide d'un couteau.

Par @kalejunkieDans la vidéo TikTok, tout ce que vous avez à faire est de laisser la tête de chou-fleur dans son emballage en plastique, puis de la claquer sur le plan de travail de votre cuisine. Oui vraiment! Après avoir répété le mouvement une ou deux fois, le chou-fleur se brisera naturellement en bouquets, laissant les minuscules morceaux à l'intérieur du plastique.

Non seulement cette astuce hilarante et facile vous fera gagner du temps, mais elle vous permettra également de vous défouler tout en préparant le dîner. Comment est-ce pour le multitâche? (On plaisante... mais honnêtement, ça a l'air très amusant.)

Sur TikTok, les abonnés de @kalejunkie étaient tout au sujet de la technique. « Où est-ce que ça a été toute ma vie? » a commenté un utilisateur. « C'est ce qui fonctionne pour moi! Et c'est aussi un déstressant", a déclaré une autre personne.

"J'ai hâte de voir les visages de mes enfants quand je ferai ça", a plaisanté un TikToker. Ha!

Bien sûr, cette astuce spécifique ne fonctionnera que si vous achetez des têtes de chou-fleur emballées dans du plastique. Si vous achetez le légume sans emballage, vous devrez d'abord le placer dans un grand sac en tissu avant d'essayer la technique.

Et même si ce hack ne fonctionnera pas si vous faites, par exemple, des steaks de chou-fleur, vous pouvez l'utiliser pour faire du riz au chou-fleur. Cassez simplement la tête en bouquets et mélangez-les dans un robot culinaire comme d'habitude.

Autres astuces pour préparer les légumes :

Comme le chou-fleur, les poivrons peuvent faire beaucoup de dégâts lorsqu'ils sont coupés. Mais grâce à cette méthode simple pour couper les poivrons, il est possible de les préparer en gardant les graines ensemble.

Plus vous en savez.