Comment nettoyer les casseroles et poêles en acier inoxydable anciennes et sales

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casserole en acier inoxydable sale puis propre
Crédit d'image : @kellyscleankitchen

Les poêles antiadhésives sont, pour beaucoup, l'accessoire de cuisine idéal. Oubliez les morceaux brûlés et le trempage de vos casseroles - cela nous a fait découvrir un monde de nettoyages faciles pour le dîner. Mais ensuite, il a été révélé qu'à certaines températures, ces articles antiadhésifs devenaient moins toxiques, renvoyant un certain nombre de personnes à leur expérience éprouvée. casseroles en acier inoxydable seulement pour se rappeler pourquoi ils sont partis en premier lieu: le désordre.

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Bien qu'il soit l'un des matériaux les plus sûrs pour la cuisson, l'acier inoxydable peut être pénible, les aliments collant au fond de la casserole, laissant des morceaux du dîner d'hier soir (et du dîner d'avant) collés sur le ustensiles de cuisine. Mais là où il y a une volonté, il y a un moyen, et là où il y a un hack de cuisine, il y a un TikTok. Parce que selon le chef et créateur de contenu Kelly Scott

, ramener les casseroles en acier à l'état neuf n'est pas aussi difficile qu'on pourrait le penser.

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Dans sa vidéo désormais virale, la chef a partagé sa façon infaillible de nettoyer l'acier inoxydable, et cela ne nécessite que quelques outils. Scott commence d'abord par remplir sa casserole sale d'eau, puis la place sur la cuisinière à feu vif pour la porter à ébullition. Une fois que l'eau mijote, elle attrape une cuillère en bois et gratte doucement le fond de la casserole, délogeant les morceaux incrustés.

À partir de là, elle rince l'eau sale dans l'évier, la frotte rapidement avec de l'eau et du savon, et se tourne vers ce qu'elle appelle "la clé" de cette astuce de nettoyage: Ami des gardiens de bar. Elle saupoudre l'agent de nettoyage en poudre qu'elle considérait comme une "bouée de sauvetage" au fond de la casserole, frotte et, en quelques secondes, tout se passe "comme par magie". Scott fait un autre lavage rapide, se débarrassant de tout le nettoyant restant, pour révéler une peau parfaitement marmite propre.

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Bien que nous rêvions encore d'un jour où toutes nos casseroles en acier inoxydable nécessiteront un nettoyage à l'eau et au savon, nous nous contenterons de ce hack jusque-là. Essayez son hack aujourd'hui en saisissant une canette de Ami des gardiens de bar et son go-to Scrub Daddy Éponge.

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