Gâteau au fromage au citron meringué de Costco

Lorsqu'il s'agit de nourrir une foule, vous pouvez toujours compter sur Costco. Le rayon boulangerie est connu pour proposer régulièrement de gigantesques douceurs, à l'instar de son emblématique tarte à la citrouille surdimensionnée. Quant à la dernière création de l'entrepôt? Gâteau au fromage au citron meringué, qui contient près de quatre livres de bonté inspirée du printemps.

Partagé par Offres Costco sur Instagram, le dessert est composé d'une croûte sucrée de biscuits graham remplis de cheesecake au citron garni de meringue grillée. Le gâteau au fromage lui-même a même une garniture au citron acidulée - c'est-à-dire du caillé de citron, selon les acheteurs - qui semble divine.

Cependant, si vous êtes un amateur de desserts au citron, vous savez qu'ils peuvent varier considérablement en termes d'acidité et de douceur. Certaines personnes aiment aussi les saveurs de citron extra acidulées, tandis que d'autres préfèrent les notes plus discrètes.

Dans cet esprit, quelques acheteurs sur Reddit pensait que la saveur de citron n'était pas assez acidulée. Pourtant, d'autres personnes ont adoré le dessert et ont pensé qu'il avait une saveur "équilibrée".

"Le gâteau au fromage est dense et équilibre parfaitement les autres saveurs et la douceur", a déclaré un utilisateur sur Reddit, ajoutant que la portion de gâteau au fromage est la version de haute qualité que Costco fabrique déjà. Ils ont également adoré la garniture de meringue, partageant qu'elle est crémeuse, un peu comme des guimauves maison.

De plus, selon l'acheteur, le cheesecake au citron meringué se conserve bien au réfrigérateur. C'est bon à savoir, car les garnitures de meringue sont notoirement délicates et ne durent généralement pas très longtemps.

Si vous êtes intéressé par le cheesecake Costco, vous pouvez le trouver dans la section réfrigérée de la section boulangerie. Il en coûte 19,99 $, bien que le prix exact puisse varier selon l'emplacement.

Gardez à l'esprit que l'article est tout neuf, il se peut donc qu'il ne soit pas encore disponible dans tous les entrepôts. Tu peux appelez votre Costco local pour voir s'ils en ont en stock. Pour référence, le numéro d'article du dessert est 1658416.