यह जूलिया चाइल्ड हैक हर बार एक परफेक्ट पॉच्ड एग की गारंटी देता है

इसे जूलिया चाइल्ड को मरणोपरांत पढ़ाने के लिए छोड़ दें कि कैसे पूरी तरह से पकाए गए अंडे बनाने के लिए। सौजन्य से किटचन, अब हमारे पास एक अंडा हैक है जो हमारे अंडे बेनेडिक्ट ब्रंच को पूरी तरह से उभारने वाला है।

जूलिया चाइल्ड हैक को अंजाम देने के लिए, आपको एक बर्तन, एक पिन, एक टाइमर, एक अंडा और एक स्लेटेड चम्मच चाहिए। आप अपने गमले में पानी उबालकर और अंडे के खोल में छेद करने के लिए अपने पिन का उपयोग करके शुरू करना चाहेंगे। फिर, पूरे अंडे, शेल और सभी को उबलते पानी में रखें और 10 सेकंड के लिए अपना टाइमर सेट करें। एक बार जब आपका टाइमर बंद हो जाता है, तो अंडे को पानी से बाहर निकालें।

जब आपका अंडा बर्तन से निकाल दिया गया है, तो आप गर्मी कम करना चाहेंगे ताकि आपका पानी उबलता रहे। अब, यह अंडे का उपयोग करने का समय है एल्टन ब्राउन का आजमाया हुआ और सच्चा तरीका। जब आपका अंडा छूने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, तो अपने चम्मच से पानी में एक भँवर बनाएं, अंडे को भँवर के केंद्र में दरारें करें, गर्मी बंद करें, और अपने पैन को कवर करें।

पांच मिनट के बाद, आप अंडे को अपने स्लेटेड चम्मच से पानी से निकाल सकते हैं। आपके पास एक सुंदर ज़हर वाला अंडा होना चाहिए जो 10 मिनट के उबाल के कारण अपना आकार धारण करता है।

हम कुछ hollandaise बनाने के लिए और हमारे अंग्रेजी muffins टोस्ट करने के लिए बंद कर रहे हैं!