लाइट और डार्क डिटेल्स का एक संतुलन S + W को एक चतुर सेंस ऑफ स्टाइल देता है

स्टेक और व्हिस्की के भारी किराए के साथ कैलिफोर्निया तट की लपट को सम्मोहित करना असंभव लगता है, लेकिन एस + डब्ल्यू ठीक वैसा ही करता है। औद्योगिक बनावट को आराम देने के लिए पानी से लथपथ उच्चारण रंगों पर आकर्षित, हर्मोसा बीच रेस्तरां का लुक आकस्मिक संवेदनाओं को जोड़ता है प्रशांत तट से - जो बस कुछ ही दूर है - अमीर, अंधेरे सामग्री के साथ जो आमतौर पर एक मांस-केंद्रित के साथ जुड़े होते हैं मेन्यू। यह एक जटिल संतुलन है कि डिजाइनर स्टीफन सी। बिशप पास के नाइट भी एक छोटे, सीमित स्थान में हासिल करने में कामयाब रहे। बिशप पास के मालिक और रचनात्मक निदेशक, एंथनी एग्रीम ने कहा, "हम वास्तव में दीवारों को नहीं गिरा सकते, इसलिए हमने उन्हें गले लगाने का फैसला किया।" "हम एक आधुनिक सिल्हूट के साथ एक आवासीय घटक [कि] सरल चाहते थे।" टीम ने छत के कच्चे बीम और पीछे का उपयोग किया दीवार के उजागर ईंट को ग्रे कैबिनेटरी के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, और वे जीवंत फर्श टाइलें चुनते हैं जो एक निजी पते पर घर में प्रतीत होती हैं। फिर उन्होंने चॉकलेट लेदर बूथ और वुड-एंड-पाइप ठंडे बस्ते में डालने के लिए बड़ी खिड़कियां लगाईं। यह प्रकाश और अंधेरे की एक चतुर व्याख्या है, जहां हर स्पर्श एक आदर्श समकक्ष लगता है।