कब तक एक फ्रिज में नल का पानी सुरक्षित है?
सैद्धांतिक रूप से, एक साफ कंटेनर में संग्रहीत पानी का नल और फिर प्रशीतित हमेशा के लिए रहना चाहिए।
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सैद्धांतिक रूप से, एक साफ कंटेनर में संग्रहीत पानी का नल और फिर प्रशीतित हमेशा के लिए रहना चाहिए। हालाँकि, सिर्फ इसलिए कि आप कर सकते हैं पुराना पानी पीने का मतलब यह नहीं है कि आप चाहते हैं। समय के साथ, छोटे हवा के बुलबुले संग्रहीत पानी से बाहर निकल जाते हैं और एक अप्रभावित स्वाद को पीछे छोड़ देते हैं। इस समस्या से बचने के लिए, अपने संग्रहित नल के पानी की आपूर्ति को छोड़ दें और हर छह महीने में उन्हें बदल दें।
भंडारण की तैयारी
नल के पानी का भंडारण करते समय, उचित कंटेनर का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। ग्लास, मीनाकारी धातु और फाइबरग्लास कंटेनर सभी कार्य के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं। आप प्लास्टिक की बोतलों का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि वे खाद्य-ग्रेड की गुणवत्ता के हों। इन कंटेनरों को अक्सर "एचडीपीई 2" लेबल किया जाता है।
बोतलों को पानी से भरने से पहले अच्छी तरह साफ करें और सुनिश्चित करें कि वे अच्छी स्थिति में हैं। पुराने दूध के गुड़ या पानी की बोतलों को रीसायकल करने के प्रलोभन से बचें। आपको उन्हें पर्याप्त रूप से साफ करने की संभावना नहीं है और ये पतले प्लास्टिक जल्दी से खराब हो जाते हैं, संभावित रूप से लीक हो जाते हैं या बैक्टीरिया को आपके पानी के स्टोर में प्रवेश करने की अनुमति देते हैं। आपके कंटेनर तैयार हो जाने के बाद, आपको अपना पानी तैयार करना होगा।
अधिकांश क्षेत्रों में, नल का पानी सुरक्षित है और इस पर कोई विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। यदि आपके पानी को छानने की जरूरत है या यदि आप बस इसे पसंद करते हैं, तो अपनी बोतलें भरने से पहले पानी को छान लें। नल के पानी में बैक्टीरिया को मारने के लिए क्लोरीन का कम से कम दो से चार भाग (पीपीएम) होना चाहिए। यदि आपका पानी आपूर्तिकर्ता क्लोरीन (सबसे अधिक) नहीं जोड़ता है, तो आपको स्वयं ऐसा करने की आवश्यकता होगी।
फ़िल्टर किए गए पानी का भंडारण
एक बार जब आप अपनी पानी की बोतल भर लेते हैं, तो आपको उन्हें स्टोर करने के लिए एक सुरक्षित जगह ढूंढनी होगी। रेफ्रिजरेटर में पानी जमा करना स्वीकार्य है और ठंडे पानी को तैयार रखेगा। प्रशीतन पानी में बैक्टीरिया के विकास के जोखिम को कम करने में भी मदद करता है। हालाँकि, प्रशीतन कड़ाई से आवश्यक नहीं है।
आप अपने पानी को किसी भी ठंडी, अंधेरी जगह में स्टोर कर सकते हैं। तहखाने, गैरेज, क्रॉल स्पेस और सेलर सभी पानी को स्टोर करने के लिए अच्छे स्थानों के रूप में काम करते हैं। यदि आप अपने पानी की आपूर्ति में व्यवधान के मामले में बड़ी मात्रा में पानी का भंडारण कर रहे हैं, तो अपने पानी को एक से अधिक स्थानों पर स्टोर करना याद रखें। ऐसा करने से आप एक बैकअप योजना छोड़ देंगे यदि कुछ आपके संग्रहित पानी को नष्ट या दूषित करता है।
संग्रहित जल की दीर्घायु
हालांकि यह सच है कि ठीक से संग्रहीत पानी कभी भी समाप्त नहीं होना चाहिए, यहां तक कि फ़िल्टर किए गए पानी का स्वाद लंबे समय तक बैठने के बाद खराब होता है। यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ़ होमलैंड सिक्योरिटी हर छह महीने में आपकी आपातकालीन जल आपूर्ति को ताज़ा करने की सलाह देती है। अपनी जल आपूर्ति को ताज़ा करते समय, याद रखें कि आपको प्रति व्यक्ति प्रति दिन कम से कम एक गैलन पानी की आवश्यकता होगी।
यदि आप रोज़ पीने के लिए फ्रिज में पानी का भंडारण कर रहे हैं, तो आप इसे अपना सर्वश्रेष्ठ स्वाद रखने के लिए इसे अधिक बार बदलना चाहेंगे। इस मामले में, महीने में एक बार किसी भी शेष पानी को बदलें। आप पानी को फ्रीज भी कर सकते हैं, और ऐसा करने से किसी भी प्लास्टिक रसायन को उसमें आने से रोकता है।
एक बार जब आप संग्रहीत पानी का एक कंटेनर खोल लेते हैं, तो इसे दो से तीन दिनों के भीतर उपयोग करने का प्रयास करें। यह रेफ्रिजरेटर में थोड़ी देर तक चलेगा और आप इसकी शेल्फ लाइफ को लगभग तीन से पांच दिनों तक खींच सकते हैं। उसके बाद, पानी पीने के लिए सुरक्षित रहेगा लेकिन स्वाद उतना अच्छा नहीं होगा।
जब संदेह हो, इसे बाहर फेंक दें
जब तक आप एक जीवित स्थिति में हैं और कोई विकल्प नहीं है, तब तक पीने के पानी से बचें जिनके बारे में आप अनिश्चित हैं। यदि यह बादल दिखाई देता है या इसमें तैरते हुए कण हैं तो संग्रहीत नल का पानी न पिएं। यह पानी से बचने के लिए भी सबसे अच्छा है जो सूर्य के प्रकाश के संपर्क में है और शैवाल उगना शुरू कर देता है।
भले ही पानी अच्छा लगे, अगर यह अजीब तरह से बदबू आ रही है तो इसे त्याग दें। यदि आप अभी भी निश्चित नहीं हैं, तो एक छोटा सा स्वाद लें। यदि आपको कोई संदेह है, तो पानी का सेवन करने के बजाय उसे त्याग दें। जब पानी कम आपूर्ति में हो और उसे छोड़ना नासमझी हो, तो उसे पीने से पहले उबालना सुनिश्चित करें या अन्यथा संदिग्ध पानी को शुद्ध करें।