आप एक गर्म प्लेट पर पाइरेक्स डाल सकते हैं?

यह दुनिया भर में रसोई में पीढ़ियों के लिए cookware का एक पसंदीदा टुकड़ा रहा है। पाइरेक्स सरल या विस्तृत व्यंजन बनाने के लिए बेकिंग, माइक्रोवेविंग और रोस्टिंग के लिए एक सरल और प्रस्तुत करने वाला खाना पकाने का टुकड़ा है। यह एक मजबूत, अच्छी तरह से निर्मित खाना पकाने वाला उत्पाद है जो बहुत अधिक गर्मी तक खड़ा हो सकता है।

अपने सभी लाभों के लिए, Pyrex की अपनी सीमाएँ हैं। पता है कि आप तापमान और उत्पाद के साथ क्या व्यवहार कर रहे हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप टाइमर के फटने से पहले समाप्त नहीं हो जाते हैं, क्योंकि टाइमर आपके अन्यथा पूरी तरह से बनाए गए भोजन पर समाप्त हो गया है।

चाहे पुराना हो या नया, पाइरेक्स हाथ पर रखने के लिए कुकवेयर का एक अच्छा टुकड़ा है। यह एक विशेष ग्लास रचना से बनाया गया है जो इसे उच्च तापमान को संभालने की अनुमति देता है। लेकिन इसके सभी लाभों और टिकाऊ गुणों के लिए, सभी Pyrex सस्ती और सुविधाजनक हॉट प्लेट के साथ काम करने में सहज नहीं है।

परंपरागत रूप से, यह ओवन में जाने और बाहर आने के लिए अच्छा है। आइटम की संरचना से समझौता किए बिना, ओवन और माइक्रोवेव में उपयोग करने के लिए पाइरेक्स ग्लास बेकिंग कुकवेयर संग्रह का निर्माण किया गया था।

पाइरेक्स कुकवेयर में संक्षारक पदार्थों या खाद्य पदार्थों के लिए बहुत अधिक प्रतिरोध है। यह उच्च एसिड खाद्य पदार्थों, जैसे कि फलों के सलाद, साथ ही ऐसे व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम करता है जिन्हें उच्च गर्मी की आवश्यकता होती है, जैसे कि कैसरोल या ब्रेज़्ड मांस में प्रवेश होता है।

एक गर्म प्लेट पर पाइरेक्स के साथ खाना बनाना हमेशा एक अच्छा विचार नहीं है। यह टूट सकता है या बस दरार कर सकता है जैसे ही एक-सर्विंग केक ठंडा होना शुरू होता है। सभी Pyrex, या कांच के बने पदार्थ, एक समान नहीं बनाए जाते हैं।

कांच के लिए एक गर्म प्लेट की सतह बहुत गर्म हो सकती है। एक स्टोव शीर्ष कुकरेक्स को क्रैक या नुकसान पहुंचाए बिना सही प्रकार के पाइरेक्स या ग्लास पॉट को एक अच्छे तापमान तक ला सकता है।

पोर्टेबल स्टोव सुविधाजनक है लेकिन हमेशा विश्वसनीय नहीं है। सामान्य तौर पर, गर्म प्लेट पर ग्लास रखना एक बुरा विचार हो सकता है। यदि आप कांच के बने पदार्थ के उत्पादन के बारे में निश्चित नहीं हैं, जिसे आप एक गर्म प्लेट पर पकाने के लिए उपयोग कर रहे हैं, तो आपको इसे उच्च गर्मी कुक शीर्ष सतह पर उपयोग नहीं करना चाहिए।

पाइरेक्स गर्मी को संभाल सकता है। हालांकि, इसे धीरे-धीरे ऊपर लाने की जरूरत है। एक गर्म प्लेट की सतह पर ठंडा गिलास डालने से यह चकनाचूर हो जाएगा, चाहे वह टिकाऊ पाइरेक्स हो या किसी अन्य प्रकार का कांच का सामान जो ओवन या स्टोवटॉप के लिए अभिप्रेत है।

पाइरेक्स कुकवेयर की दो लाइनें हैं जो एक गर्म प्लेट पर खाना पकाने के लिए अच्छी हैं। व्यक्तिगत खाना पकाने के बर्तन और धूपदान स्टेनलेस स्टील और Pyrex लेबल के साथ भारी शुल्क वाले गैर-छड़ी हैं।

किसी भी ग्लास पाइरेक्स डिश को देखभाल के साथ संभाला जाना चाहिए और काउंटर या रेफ्रिजरेटर पर ठंडे स्थान से सीधे गर्मी नहीं डालना चाहिए।

इसे कुकवेयर के एक आदर्श टुकड़े के रूप में टाउट किया जाता है, जिसे रेफ्रिजरेटर की ठंडी गहराई से पूरी तरह से गर्म ओवन के गर्म वातावरण में सुरक्षित रूप से स्थानांतरित किया जा सकता है। पाइरेक्स बेकिंग पैन में एक मोहक पकवान बनाएं और इसे एक परिपूर्ण सुबह के भोजन के लिए पाइरेक्स को ओवन में पॉप करने से पहले रात भर ठंडा होने दें।

लेकिन याद रखें: सही पाइरेक्स डिश चिप या दरार कर सकती है अगर इसे ठंडे गुहा से सीधे ले जाया जाता है और सीधे गर्म ओवन में रखा जाता है।