कॉनकॉर्ड ग्रेप वाइन की देखभाल कैसे करें

पानी की अंगूर की बेलें आमतौर पर, लेकिन भारी होती हैं, क्योंकि उनमें गहरी जड़ें होती हैं। जब मिट्टी नम हो तो पानी न डालें, लेकिन जब यह सूखने लगे।

दाखलताओं को पहले वर्ष में दो या तीन मजबूत कलियों को काटें, जिनमें से प्रत्येक एक बेंत में बढ़ेगा। कई अंकुर और पत्तियों की एक बहुतायत बढ़ेगी, जो बेल को मजबूत जड़ प्रणाली विकसित करने के लिए प्रोत्साहित करेगी। दूसरे वर्ष में, प्रत्येक बेल से सभी मजबूत बेंत के दो को हटा दें, और प्रत्येक से तीन से चार अंकुर बढ़ने दें।

पहले साल में चार या पाँच फुट ऊंची हिस्सेदारी के लिए कैन को बाँधें। आपको अगले वर्ष में उनका समर्थन करने के लिए एक ट्रेले बनाने की आवश्यकता होगी, क्योंकि अंगूर की बेलें अपने आप अच्छी तरह से नहीं खड़ी होती हैं और जमीन पर बढ़ने पर बीमारी का खतरा होता है। मिनेसोटा विश्वविद्यालय (संदर्भ देखें) के अनुसार, सबसे सरल ट्रेलिज़, नाइफेन प्रणाली है: बेल के दोनों ओर जमीन में 16 और 24 फीट के बीच अलग-अलग सेट करें। इन पदों के बीच क्षैतिज रूप से दो तारों को फैलाएं। पहला जमीन से 36 इंच ऊपर और दूसरा 60 इंच ऊपर होना चाहिए। बेल को दाँत से बाँधकर, और फिर उसके बढ़ने पर तारों को सहारा दें।

सुप्त मौसम के दौरान, तीसरे वर्ष में शुरुआत। प्रूनिंग बेल को बहुत घना होने से रोकता है, और आपको अंगूर की मात्रा को नियंत्रित करने की भी अनुमति देता है। जब बहुत सारे अंगूर विकसित होते हैं, तो वे छोटे होंगे और पक नहीं सकते हैं। जब शाखाएं ट्रेलिस के तारों तक पहुंचती हैं, तो उन्हें हटा दें या उन्हें दो कलियों में वापस काट लें।

कॉनकॉर्ड अंगूर लेबर डे और पहली ठंढ के बीच कुछ समय फसल के लिए तैयार हैं। जब आपको लगता है कि वे तैयार हैं, तो उन्हें स्वाद लें। यदि वे मीठे और स्वादिष्ट हैं, और तीखा या खट्टा नहीं है, तो अंगूर चुनने के लिए तैयार हैं।