रेंज हूड कैसे चुनें

एक रेंज हुड खरीदना एक से अधिक सिर्फ एक को चुनना शामिल है जो बजट को फिट करता है और रसोई की सजावट के साथ मिश्रण करता है। किसी भी रसोई के लिए आदर्श रेंज हूड कई कारकों पर निर्भर करता है, जैसे कि स्थान और श्रेणी का आकार, क्या कोई अलमारियाँ स्टोव के ऊपर बैठती हैं और क्या दीवारों या छत में वेंटिलेशन नलिकाएं स्थापित करना यथार्थवादी है विकल्प। एक बार जब आप यह निर्धारित कर लेते हैं कि नलिका एक व्यवहार्य विकल्प है, तो हुड के प्रकारों को संकीर्ण करना आसान है और आपकी सीमा को कितनी वेंटिलेशन शक्ति की आवश्यकता है।

आदर्श रेंज हुड चुनने के लिए शायद सबसे महत्वपूर्ण विचार यह है कि क्या यह डक्टड या डक्टलेस किस्म है। डक्ट की गई विविधता को डक्ट के काम के लिए दीवारों या फर्श के बीच से गुजरना पड़ता है, अंत में आपके घर के बाहरी हिस्से से बाहर निकलने के लिए। डक्टलेस प्रकार फ़िल्टर करता है और इसके बजाय हवा को पुन: प्रसारित करता है, जिसके लिए किसी अतिरिक्त वेंट्स या नलिकाओं की आवश्यकता नहीं होती है।

एक डक्टेड वेंट हुड हवा से गर्मी और गंध को हटाने का बहुत बेहतर काम करता है क्योंकि यह उन्हें बाहर जारी करता है। एक डक्टलेस रेंज हुड में निस्पंदन सिस्टम कुछ धुएं को निकालता है, लेकिन यह खाना पकाने से उत्पन्न होने वाली गर्मी या नमी को कम नहीं करता है, इसलिए केवल इसका उपयोग करना सबसे अच्छा है यदि एक डक्टड हुड संभव नहीं है।

एक डक्टेड वेंटिलेशन हुड बाहरी दीवार पर या उसके आस-पास स्थित श्रेणियों के लिए सबसे अच्छा है, क्योंकि इसके लिए दीवारों में या कैबिनेट या छत के माध्यम से नलिकाओं को चलाने के लिए जगह की आवश्यकता होती है, अंत में बाहर वेंटिंग। एक द्वीप या प्रायद्वीप के ऊपर स्थापित एक डक्टेड रेंज हुड के लिए, छत के माध्यम से चलने के लिए नलिकाओं के लिए अभी भी जगह की आवश्यकता है। एक डक्टेड रेंज हुड को स्थापित करने में अधिक समय लग सकता है और डक्ट रूटिंग और इंस्टॉलेशन में फैक्टरिंग के लिए लेबर में अधिक खर्च करना पड़ सकता है।

किसी भी प्रकार के हुड के लिए, हुड की चौड़ाई और गहराई सभी बर्नर को कवर करना चाहिए कुकटॉप के पीछे और कम से कम आंशिक रूप से सामने के बर्नर को हवादार करने के लिए प्रभावी।

यह धुएं को साफ करने और कभी-कभी गर्मी, नमी और रसोई से बाहर निकलने के लिए एक सीमा हूड का काम है, और यह कितनी जल्दी खींचता है कि हवा ऊपर पंखे (घन फीट प्रति मिनट) पर निर्भर करती है। उच्च cfm, अधिक हवा हुड सैद्धांतिक रूप से रसोई से बाहर निकलती है। एक बड़ा स्टोव जो बड़ी रेंज के हुड के लिए बहुत अधिक उपयोग कॉल प्राप्त करता है और एक समय में एक बार उपयोग किए गए कॉम्पैक्ट स्टोव की तुलना में अधिक शक्तिशाली प्रशंसक है।

इसके अनुसार RangeCraft, हुड में प्रशंसक वेंट चाहिए कम से कम स्टोव चौड़ाई के हर 12 इंच के लिए 100 सीएफएम। ज्यादातर मामलों में, हुड का आकार कुकटॉप क्षेत्र की एक ही चौड़ाई या थोड़ा के करीब होना चाहिए व्यापक, हालांकि हूड कुकटॉप से ​​अधिक है, व्यापक होने के लिए इसे होने की आवश्यकता है प्रभावी।

यदि पंखा आपकी रसोई से 300 से अधिक cfm खींचता है, तो उस हवा को किसी तरह बदलना होगा। इसका मतलब आमतौर पर एचवीएसी नलिकाओं के माध्यम से खींची जाने वाली हुड या ताजी बाहरी हवा द्वारा देखभाल की गई हवा की पुनरावृत्ति होती है। कोई भी रेंज हूड जो 300 से अधिक cfm ड्रॉ करता है, इन एयर-रिप्लेसमेंट सिस्टमों में से एक के लिए सुसज्जित आता है, लेकिन इसका मतलब है कि सामने वाले खर्च और परिचालन लागत को जोड़ा।

खर्चों को उचित रखने के लिए, अपने चूल्हे के लिए अनुकूल एक सीमा हुड और प्रशंसक संयोजन चुनें, बजाय एक से अधिक शक्तिशाली जो आपको चाहिए। अपनी रसोई के लिए सबसे उपयुक्त एक रेंज हुड ढूंढने के लिए, एक ऐसा हुड देखें जो आपके कुकटॉप में बर्नर पावर के प्रत्येक 100 बीटू (ब्रिटिश थर्मल यूनिट) के लिए 1 सीएफएम खींचता है।

ध्यान रखें कि वेंटिलेशन सिस्टम जितना अधिक शक्तिशाली होता है, उतना ही सामान्य रूप से भी नहीं। दो या तीन पंखे की गति के साथ एक रेंज हुड के लिए देखें, उन दिनों के लिए उच्चतम सेटिंग को बचाते हैं जब खाना पकाने के दौरान गड़बड़ी होती है और उम्मीद से थोड़ा अधिक धुआं बनाता है। निचली सेटिंग्स विशिष्ट खाना पकाने के परिदृश्यों के लिए और बाद में रसोई घर को हवादार करने के लिए आदर्श हैं।

खत्म और शैली के विचारों के अलावा, हुड भी विभिन्न प्रकार के डिजाइनों में आते हैं जो यह निर्धारित करते हैं कि वे कैसे माउंट करते हैं और वे कैसे दिखेंगे। एक दीवार चिमनी हुड एक विस्तृत हुड चंदवा के ऊपर एक संलग्न चिमनी वाहिनी है। एक नलिका प्रणाली के लिए, नलिकाएं चिमनी क्षेत्र के पीछे जुड़ती हैं, हालांकि कुछ नलिकाओं के हुड में चिमनी शैली का डिजाइन भी होता है। कुछ हुडों पर चिमनी का हिस्सा छत को छू सकता है, लेकिन कुछ न्यूनतर मॉडल अधिक कॉम्पैक्ट दिखते हैं, छत से पहले अचानक समाप्त हो जाते हैं।

एक अंडरकैकेट हुड रसोई के लिए है जिसमें सीधे रसोई के ऊपर अलमारियाँ हैं। ये आमतौर पर हुड चंदवा के ऊपर एक दृश्य चिमनी शैली लगाव नहीं है। अंडरकर्कड हड डक्ट्स या डक्टलेस भी हो सकते हैं। डक्टिड वैरायटी कैनोली के ऊपर कैबिनेट के माध्यम से कुछ नलिकाओं को रूट करती है, इसलिए कैनोपी के ऊपर कुछ कैबिनेट स्पेस नलिकाओं के लिए बलिदान किया जा सकता है।

सीलिंग-माउंट या आइलैंड हुड एक दीवार पर चढ़कर चिमनी हुड की तरह दिखता है, सिवाय इसके कि वे छत के माध्यम से संलग्न होते हैं और किसी भी तरफ से देखने पर आकर्षक दिखने के लिए बनाए जाते हैं। छत में फ्रेमवर्क हुड के पूर्ण वजन का समर्थन करने में सक्षम होना चाहिए। छत के हुड को कूपरटॉप और हुड के बीच औसतन 28 से 31 इंच जगह की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको चिमनी एक्सटेंशन खरीदने की आवश्यकता हो सकती है यदि रसोई की छत अधिक है। अपने छत और द्वीप की ऊंचाई के आधार पर चयनित मॉडल फिट होगा यह सुनिश्चित करने के लिए एक द्वीप हुड खरीदने से पहले पूर्ण माप पढ़ें।

एक downdraft cooktop वेंटिलेशन सिस्टम बहुत हद तक उसी तरह से काम करता है जैसे कि कोई हुड को छोड़कर कोई सीमा हूड की आवश्यकता होती है। एक downdraft सेटअप कुकटॉप के भीतर या पीछे भी स्थापित होता है और सतह के साथ लगभग फ्लश बैठता है, जिससे यह एक कुकटॉप के साथ एक द्वीप या प्रायद्वीप के लिए आदर्श बन जाता है। कुछ मॉडल टेलिस्कोप 10 इंच या तो जरूरत पड़ने पर वापस काउंटरटॉप स्तर तक वापस ले जाते हैं। एक downdraft सिस्टम का लो-प्रोफाइल लुक शायद इसकी सबसे बड़ी विशेषता है, क्योंकि यह विचारों को बाधित नहीं करेगा। यह एक हुड की तुलना में साफ करना बहुत आसान है क्योंकि इसकी सतह का क्षेत्र कम है और ऐसे क्षेत्र में बैठता है जो हुड की तुलना में अधिक आसान है।

उनकी कॉम्पैक्ट उपस्थिति के बावजूद, कई डॉव्राफ्ट सिस्टम को नलिकाओं की आवश्यकता होती है। अपने दम पर बेचे जाने वाले अधिकांश डॉउन्ड्राफ्ट वेंट्स केवल कुकटॉप के लिए डिज़ाइन किए जाते हैं, ओवन के साथ पूरी रेंज नहीं, क्योंकि वेंट के ब्लोअर फैन हाउसिंग के लिए काउंटरटॉप के नीचे पर्याप्त जगह होनी चाहिए। कुछ मामलों में, एक कुकटॉप या फुल रेंज में एक अंतर्निर्मित डॉन्ड्राफ्ट क्राफ्ट होता है, लेकिन फिर भी इन नलिकाओं की आवश्यकता हो सकती है। यहां तक ​​कि एक द्वीप या प्रायद्वीप के साथ, डॉउन्ड्राफ्ट प्रणाली से नलिकाओं को चलाने के लिए काउंटरटॉप के नीचे पर्याप्त स्थान होना चाहिए और फिर अलमारियाँ और फर्श या दीवार के माध्यम से, अंततः सड़क पर बाहर निकलना।

यदि आप बहुत अधिक खाना पकाने करते हैं, तो एक डॉउन्ड्रॉफ्ट सिस्टम आदर्श नहीं हो सकता है, क्योंकि ये हवादार होने के साथ-साथ डक्ट्ड हुड भी नहीं करते हैं। उदाहरण के लिए, लम्बे बर्तन से नमी को पकड़ने का अच्छा काम नहीं करेगा, इसलिए भाप और गर्म हवा में वृद्धि होती है। एक गैस बर्नर के पास बैठे डॉन्ड्राफ्ट वेंट बर्नर की लपटों को बाधित कर सकते हैं क्योंकि वेंट पंखा कुकटॉप से ​​दूर हवा खींचता है। एक downdraft वेंट अभी भी कोई वेंटिलेशन से बेहतर विकल्प है।