कैसे एक कास्ट आयरन ग्रिल साफ करने के लिए

गुड मॉर्निंग की तरह कुछ भी नहीं कहते हैं जैसे कि एक सिजलिंग आमलेट को ग्रिल पर परोसा जाता है, लेकिन अगर ग्रील्ड में कच्चा लोहा होता है, तो नाश्ता खत्म होने पर उसे विशेष देखभाल की जरूरत होती है। सभी कास्ट आयरन रसोई के उपकरण, जैसे कि फ्राइंग पैन और स्किलेट्स के रूप में, एक कच्चा लोहा ग्रिल जंग खा सकता है यदि आप इसे अपने अलमारी में असुरक्षित छोड़ते हैं। कच्चा लोहा लगाने के लिए एक सुरक्षात्मक कोटिंग है, आपको उपयोग करने से पहले उन्हें सीजन करना चाहिए। अनुचित सफाई इस कोटिंग को बर्बाद कर सकती है। अपनी ग्रील्ड को साफ करते समय कुछ बिंदुओं को ध्यान में रखें, और अगले सप्ताह आप जिस आमलेट को पकाएंगे वह उतना ही स्वादिष्ट होगा जितना कि आप आज का आनंद लेते हैं।

खड़ा पानी दुश्मन है सभी कच्चे लोहे के औजार। नमी के संपर्क में आने पर, कच्चा लोहा जल्दी जंग खा जाता है, और जंग लगा लोहा आपके द्वारा पकाई जाने वाली किसी भी चीज़ में एक विशिष्ट अप्रिय धातु स्वाद जोड़ता है।

कास्ट आयरन आसानी से खरोंच करता है, इसलिए आपको चाहिए

डिश डिटर्जेंट से मसाला छंट जाएगा एक कच्चा लोहा से लागू होता है और यह भी एक नहीं, नहीं है, जब आपकी ग्रील्ड को साफ करते हैं।

यहां तक ​​कि एक उचित सफाई आपके मसाला से कुछ मसाला निकाल सकती है, इसलिए यह हमेशा एक अच्छा विचार है सुरक्षात्मक कोटिंग की भरपाई करें.

के लिए सबसे अच्छा समय है अपना गड्डा साफ करो सेवा के तुरंत बाद है, जबकि यह अभी भी गर्म है। यदि आप गड्डे को ठंडा, बेक्ड-ऑन भोजन करते हैं - विशेष रूप से कुछ भी, जिसमें अंडे होते हैं - निकालना कठिन और अधिक कठिन हो जाता है।

जब आप एक नई पहेली खरीदते हैं, तो यह महत्वपूर्ण है यह मौसम उपयोग करने से पहले। अपनी आकृति को शीर्ष आकार में रखने के लिए आपको हर साल या दो बार इस प्रक्रिया को दोहराना चाहिए। अपनी ग्रील्ड को सीज़न करने से पहले, इसे डिटर्जेंट से धो लें; फिर इसे कुल्ला और अच्छी तरह से सूखा लें। वनस्पति तेल या छोटा करने के साथ खाना पकाने की सतह कोट; फिर ग्रिल को उल्टा करके ऊपर की शेल्फ पर ओवन में प्री-हीट करके 350 डिग्री F पर रखें। इसे एक घंटे के लिए बेक होने दें; फिर आँच बंद करें और चने को ओवन में ठंडा होने दें। कद्दूकस करने से पहले अतिरिक्त तेल को पोंछ लें।