क्रॉक-पॉट से गंध कैसे निकालें?

चिकन और जड़ी बूटियों के साथ धीमी कुकर क्रॉकपॉट भोजन

उस दुर्गंध से छुटकारा पाने के लिए, उपकरण को भाप से साफ करने के लिए क्रॉक-पॉट की धीमी खाना पकाने की शक्ति का उपयोग करें।

छवि क्रेडिट: कॉर्नर74/आईस्टॉक/गेटी इमेजेज

सूअर का मांस और सायरक्राट जैसे खाद्य पदार्थ एक क्रॉक-पॉट से अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट निकलते हैं, लेकिन वे धीमी कुकर को अविश्वसनीय रूप से बदबूदार भी बना सकते हैं। उस दुर्गंध से छुटकारा पाने के लिए, उपकरण को भाप से साफ करने के लिए क्रॉक-पॉट की धीमी खाना पकाने की शक्ति का उपयोग करें। यह पके हुए गंक, साथ ही अवशिष्ट गंध को दूर करने में मदद करता है। भाप-सफाई सत्र के बाद, नियमित धुलाई एक हवा है।

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नई क्रॉक-पॉट गंध

यहां तक ​​​​कि एक नया क्रॉक-पॉट भी गंध का उत्सर्जन कर सकता है। पहली बार क्रॉक-पॉट का उपयोग करने से पहले, सिरेमिक लाइनर को गर्म, साबुन के पानी और एक डिशक्लॉथ से धो लें। इसी तरह से ढक्कन धो लें। दोनों वस्तुओं को ठंडे पानी से धो लें, फिर या तो उन्हें एक डिश टॉवल से सुखाएं या उन्हें हवा में सूखने दें।

पहली बार जब आप क्रॉक-पॉट का उपयोग करते हैं, तो आप थोड़ा धुआं या गंध देख सकते हैं जिसमें बिजली के घटकों के गर्म होने या जलने जैसी गंध आती है। यह सामान्य है और थोड़ी देर बाद ठीक हो जाएगा। एक प्रयुक्त क्रॉक-पॉट, जैसे कि एक यार्ड बिक्री पर खरीदा गया, धूम्रपान नहीं करना चाहिए या ऐसी गंध का उत्सर्जन नहीं करना चाहिए। यदि ऐसा होता है, तो इसका उपयोग करना सुरक्षित नहीं है।

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अवशिष्ट गंधों को रोकना

बदबूदार क्रॉक-पॉट गंध को रोकने का सबसे अच्छा तरीका है कि जैसे ही आप क्रॉक का उपयोग कर रहे हों, उसे साफ कर दें। एक बार जब आप सभी भोजन को हटा देते हैं और सिरेमिक क्रॉक लाइनर स्पर्श करने के लिए ठंडा होता है, तो सिरेमिक क्रॉक को बेस से उठाएं और बचे हुए खाद्य अवशेषों को कूड़ेदान में खुरचें। सिंक में सिरेमिक भाग को गर्म पानी से धो लें। सिरेमिक को गर्म, साबुन के पानी और एक डिशक्लॉथ से धोएं। धीमी कुकर को तुरंत साफ करने से पके हुए अवशेषों को रोकने में मदद मिलती है जो दुर्गंध का उत्सर्जन कर सकते हैं।

सिरेमिक क्रॉक रखने वाले बाहरी आवास को भी मिटा देना सुनिश्चित करें। यूनिट को अनप्लग करें, फिर क्रॉक-पॉट के बाहर एक नम स्पंज से साफ करें। गंदे क्षेत्रों के लिए, पानी के साथ थोड़ा सा डिश सोप का उपयोग करें, फिर केवल पानी के साथ इसका पालन करें। नहीं क्रॉक-पॉट बाहरी या सिरेमिक लाइनर पर एसओएस पैड जैसी किसी भी अपघर्षक सामग्री का उपयोग करें, क्योंकि ये उपकरण को खरोंच सकते हैं।

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क्रॉक-पॉट की गहरी सफाई

गंध या पके हुए खाद्य अवशेषों से छुटकारा पाने का सबसे आसान तरीका क्रॉक-पॉट को अधिकांश काम करने देना है। क्रॉक-पॉट बेस और यूनिट के साथ, जैसे कि पकाने के लिए तैयार हो, "बचे हुए भोजन" के निशान तक पहुंचने के लिए यूनिट में पर्याप्त पानी डालें। अगर आपके धीमी कुकर में ऐसी कोई लाइन नहीं है, तो लगभग 1 इंच पानी डालें। एक छोटे क्रॉक-पॉट के लिए 1/2 कप सफेद सिरका या एक बड़े उपकरण के लिए 1 कप, जैसे कि 6-क्वार्ट क्रॉक-पॉट डालें। बेकिंग सोडा की समान मात्रा में डालें, इसे धीरे-धीरे डालें क्योंकि इस प्रक्रिया के दौरान यह बुलबुले बन जाएगा।

एक बार बुलबुले निकल जाने पर, थोड़ा और बेकिंग सोडा छिड़कें, फिर धीमी कुकर पर ढक्कन लगा दें। कुकर को "कम" पर सेट करें और इसे 1 घंटे के लिए घोल को गर्म होने दें। बाद में, उपकरण को बंद कर दें, ढक्कन हटा दें और कुकर के अंदर के तरल का उपयोग क्रॉक की भीतरी दीवारों को पोंछने के लिए करें। ध्यान दें: पानी गर्म होना चाहिए, लेकिन स्पर्श करने के लिए बहुत गर्म नहीं होना चाहिए। यदि यह बहुत गर्म लगता है, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि यह थोड़ा ठंडा न हो जाए।

तरल को सिंक में डालें। एक बार जब क्रॉक कमरे के तापमान पर पहुंच जाए, तो इसे गर्म, साबुन के पानी से अंदर और बाहर धो लें। क्रॉक को धोकर हवा में सूखने दें।

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