पेड़ पर ताजा जुनून फल, जुनून फल खेत

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जुनून फल दाखलताओं (पैसिफ्लोरा एडुलिस) तीखे, मीठे स्वाद के साथ स्वादिष्ट जामुन (हाँ, जुनून फल एक प्रकार का बेरी) है नापसंद करने के लिए असंभव है, लेकिन वे पागल दिखावटी जुनून फूलों की तुलना में कुछ भी नहीं हैं जो पहले से थे उन्हें। एक इंद्रधनुषी द्वारा सजी नाजुक, बैंगनी और सफेद पंखुड़ियों, पिस्टिल और पुंकेसर से घिरे कोरोना, देखो जैसे वे एक कलाकार के स्टूडियो में गढ़े गए थे, और समग्र प्रभाव एक बार जटिल है और चमत्कारों का। उन्होंने 16 वीं शताब्दी के कैथोलिक पुजारियों को दक्षिण अमेरिका का दौरा करने के लिए प्रेरित किया, ताकि वे मसीह के जुनून की तुलना कर सकें, जो कि पौधे को अपना सामान्य नाम मिला।

बैंगनी जुनून फल, जिसे ग्रैनाडिला के रूप में भी जाना जाता है, पैराग्वे के उष्णकटिबंधीय और अर्ध-उष्णकटिबंधीय वर्षावनों का मूल है, अर्जेंटीना और ब्राज़ील, और यह जिस भी प्रकार का प्रदर्शन प्रदान करता है, यह कोई आश्चर्य नहीं है कि उत्तरी अमेरिका में बागवानों ने इसे अपनाया है यह। पीले जुनून के विपरीत फल (पैसिफ्लोरा एडुलिस फ्लेविकारपा), एक आवेशपूर्ण फल की किस्म जो केवल कटिबंधों में बढ़ती है, बैंगनी जुनून फल सुदूर क्षेत्रों में बाहर की ओर बढ़ेगा, जहां इसे आवश्यक मात्रा में पानी मिल सकता है। बेल 30 फीट तक पहुंच सकती है, हालांकि यह आमतौर पर छोटा होता है, और इसे बहुत अधिक समर्थन की आवश्यकता होती है, जो जुनून के फल को एक आउटडोर या ग्रीनहाउस ट्रेली, आर्बर या दीवार के लिए एक महान संयंत्र बनाती है।

वुडी, सदाबहार बैंगनी जुनून फल बेल एक साथ जामुन और फूल पैदा करते हैं, और फूल अल्पकालिक होते हैं, जो केवल एक दिन तक चलता है। बेर, जो फूल गिरने पर बनता है, एक कठोर छिलका होता है, और अंदर बीज से भरा होता है, प्रत्येक अपने स्वयं के जेल-भरे थैली के भीतर, दोनों खाद्य होते हैं। कुछ आवेशपूर्ण फूल प्रजातियाँ अखाद्य फल का उत्पादन करती हैं, लेकिन वे आम तौर पर उष्णकटिबंधीय जलवायु पसंद करते हैं और उत्तरी अमेरिका में बैंगनी जुनून फल बेल के रूप में आम नहीं हैं।

जुनून फल के लिए सर्वश्रेष्ठ उपयोग

अपने स्वयं के उपकरणों के लिए छोड़ दिया, जुनून फल बगीचे में एक अनियंत्रित उपस्थिति हो सकता है और माना जाने के लिए पर्याप्त रूप से बढ़ता है कुछ इलाकों में आक्रामक, लेकिन अगर आपके पास एक पुरानी, ​​जंग लगी बाड़ या कुछ अन्य आंखें हैं तो जोरदार विकास हो सकता है आवरण। जुनून फल बेल जल्दी से बढ़ता है, और यह एक बढ़ती हुई मौसम में आंखों में दर्द के लिए आंखों की जगह ले सकता है। बैंगनी जुनून फल भी एक अच्छा कंटेनर संयंत्र है जिसे सर्दियों के लिए ग्रीनहाउस में स्थानांतरित किया जा सकता है जब तक कि कंटेनर में एक मजबूत समर्थन संरचना शामिल होती है।

बेशक, बहुत से लोग जुनून फल हो जाना जामुन के लिए, जो फूल गिरने के बाद बेल पर पकने के लिए 80 दिन या उससे अधिक समय (आमतौर पर लंबा) लेते हैं। जामुन और फूल एक साथ बढ़ते हैं, इसलिए बेल एक दिखावटी उद्यान सुविधा और भोजन के स्रोत के रूप में दोगुना हो सकता है। आपके द्वारा प्रदान की जाने वाली समर्थन संरचना के साथ मुख्य बेल बढ़ता है, और यह फल को सहन करने वाले पार्श्व शूट को बाहर भेजता है। ऑस्ट्रेलिया और अन्य स्थानों में जहां पैशन फ्रूट की खेती होती है, वहां पैदावार पुराने के नियमित छंटाई से बढ़ जाती है लेटरल, जिनमें से प्रत्येक केवल एक बार फल देता है, और युवा पार्श्वों से साइड शूट को हटाकर जो अभी तक है उत्पादित करें।

जुनून फलों की लताएं ज़ोन में बारहमासी के रूप में बढ़ती हैं, जिसमें वे कठोर होते हैं, और उनकी अधिकतम जीवन अवधि पांच से सात साल होती है, हालांकि कई जुनून फलों के पौधे केवल तीन साल बाद मर जाते हैं। बैंगनी जुनून फल सहित कुछ किस्में स्वयं-परागण हैं, लेकिन अन्य मधुमक्खियों के लिए परागणकों पर निर्भर हैं पार-परागण, और यहां तक ​​कि स्वयं-परागण वाले पौधे मधुमक्खियों, विशेष रूप से बढ़ई द्वारा परागण करने पर बेहतर फल देते हैं मधुमक्खियों। नतीजतन, जड़ी-बूटियों और फूलों के साथ इन परागण करने वाले कीटों को आकर्षित करने के लिए उन्हें रोपण करना एक अच्छा विचार है।

पैशन फ्रूट कैसे उगाएं

  • साधारण नाम: जूनून का फल
  • वानस्पतिक नाम:पैसिफ्लोरा एडुलिस
  • पौधे कब लगाएं: गिरने वाले फलने के लिए वसंत में पौधे
  • यूएसडीए क्षेत्र: 10-12, कुछ खेती करने वालों के लिए ज़ोन 6 तक है
  • सूर्य अनावरण: पूर्ण सूर्य, आंशिक छाया। बेहद गर्म परिस्थितियों में शेड की सिफारिश की जाती है।
  • मिट्टी के प्रकार: 6.5, 7.5 के बीच पीएच के साथ नमी, उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी
  • जब यह मुसीबत में है: ठंड के मौसम, कम नमी या मिट्टी में मैग्नीशियम या नाइट्रोजन की कमी के कारण पत्तियां पीली और विल्ट हो जाती हैं
  • जब यह संपन्न हो: घने पर्णसमूह, प्रचुर मात्रा में फूलों और बड़े फलों के साथ जोरदार, तेजी से विकास

बीज से जुनून फल शुरू

आप जुनून फल दाखलताओं बढ़ सकते हैं स्टोर से खरीदे गए फलों से प्राप्त बीज से लेकिन ध्यान रखें कि पुराने बीज अंकुरित होने में अधिक समय लेते हैं, इसलिए ताजे फल चुनें। सबसे अच्छे बीज फल से आते हैं जिसमें थोड़ा सिकुड़ा हुआ होता है, जिसका मतलब यह नहीं है कि फल पुराना है, बस यह पका हुआ है। अंकुरण की संभावना में सुधार करने के लिए, सैंडपेपर के खिलाफ बीज रगड़ें और फिर उन्हें रात भर गर्म पानी में भिगोएँ।

मिट्टी के मिश्रण या मिट्टी और खाद के मिश्रण से भरे छोटे कंटेनरों में बीजों को बोएँ, उन्हें लगभग एक इंच गहरा बांधें और एक सफल अंकुर की संभावना को बढ़ाने के लिए प्रत्येक कंटेनर में दो रखें। यदि दोनों बीज अंकुरित होते हैं, तो जमीनी स्तर पर कमजोर को चुटकी बजाएं। मिट्टी को नम रखें, लेकिन गीली न हों, जब तक कि रोपे नहीं निकलते हैं और जब वे लगभग 8 इंच ऊंचे हो जाते हैं तो उन्हें रोपित करें। यदि आप लंबे समय तक प्रतीक्षा करते हैं और पत्तियां विकसित होना शुरू हो जाती हैं, तो पौधों को पत्तियों के माध्यम से नमी की कमी को कम करने और जड़ों को व्यवस्थित करने में मदद करने के लिए वापस prune करें।

एक सीडलिंग से जुनून फल शुरू करना

पैशन फ्रूट रूट बॉल्स बड़े होते हैं, और बेल जल्दी से बढ़ता है और पास में उगने वाली किसी भी चीज को ओवररन कर सकता है, इसलिए इसे बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होती है। दाखलताओं के बीच या एक बेल और दूसरे पौधे के बीच की दूरी 10 फीट से 12 फीट है। जब आप इसे लगाते हैं तो बेल के लिए एक मजबूत समर्थन संरचना प्रदान की जानी चाहिए। आपको बेल को संरचना के आधार पर बांधना पड़ सकता है, लेकिन जल्द ही निविदाओं को विचार मिल जाएगा, और बेल पर चढ़ना शुरू हो जाएगा।

एक छेद खोदें जो ट्रांसप्लांट के आकार से दोगुना हो और कम से कम उस बर्तन की तरह गहरा हो जिसमें यह बढ़ रहा है। ध्यान से पौधे को गमले से हटा दें, नाजुक जड़ों (या पौधे की मृत्यु हो सकती है) को नुकसान न पहुंचे। इसे छेद में रखें और जब तक पौधे स्थिर न हो जाए तब तक इसे बैकफिल में रखें। मिट्टी को गीला करने के लिए इसे व्यवस्थित करें और फिर मिट्टी में नमी बनाए रखने के लिए कार्बनिक पदार्थों के साथ भारी पिघलाएं।

जूनून का फल

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पैशन फ्रूट किस जोन में बढ़ता है?

क्योंकि यह उष्णकटिबंधीय और अर्ध-उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से आता है, बैंगनी जुनून फल 10 से 12 क्षेत्रों में सबसे अच्छा करता है, लेकिन एक देशी उत्तर अमेरिकी प्रजाति है जो ज़ोन 6 से हार्डी है। मेपॉप (पासिफ्लोरा अवतार) को पॉपिंग साउंड की वजह से नाम दिया गया है क्योंकि जब आप उन पर कदम रखते हैं तो जामुन बनाते हैं, और माली उन्हें ओहियो के रूप में उत्तर की ओर बढ़ते हैं।

जब आप जुनून फल संयंत्र चाहिए?

यदि आप देर से सर्दियों या शुरुआती वसंत में जुनून फल लगाते हैं, तो आपके पास शरद ऋतु में फल प्राप्त करने का एक अच्छा मौका है। यदि आप फल प्राप्त करने के बारे में चिंतित नहीं हैं, तो आप वर्ष के किसी भी समय बेल लगा सकते हैं, लेकिन शरद ऋतु शायद सबसे अच्छा है।

पैशन फ्रूट के लिए मिट्टी, धूप और पानी की सिफारिशें

जुनून फल की बेल ढीली, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी को पसंद करती है, लेकिन अगर मिट्टी बहुत रेतीली है, तो पौधों को अच्छी शुरुआत के लिए सुनिश्चित करने के लिए खाद या खाद में मिश्रण करना एक अच्छा विचार है। नष्ट मिट्टी को एक 10-5-20 उर्वरक, यह ध्यान में रखते हुए कि अतिरिक्त नाइट्रोजन रसीला पत्ते लेकिन छोटे फल पैदा करती है। जुनून फल पानी की एक स्थिर आपूर्ति की जरूरत है, लेकिन इसे ज़्यादा मत करो। खड़े पानी के कारण जड़ सड़न होती है, और जुनून फल विशेष रूप से इस बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील होता है।

पौधे 60- से 80 प्रतिशत तक सापेक्ष आर्द्रता में सबसे अच्छे होते हैं। उन्हें पूर्ण सूर्य में होने की आवश्यकता है, लेकिन वे थोड़ा छाया सहन करेंगे, और उन्हें बहुत गर्म, धूप के मौसम में छायांकित करने की आवश्यकता हो सकती है।

पैशन फ्रूट को कैसे प्रोपेगेट करें

आप कटिंग से पैशन फ्रूट प्लांट्स उगा सकते हैं। नई लकड़ी के 6 इंच के खंड का चयन करें (जो पुरानी लकड़ी की तुलना में तेजी से बढ़ता है), निचली पत्तियों को हटा दें और पहले से डुबाने के बाद रेत या रेतीली मिट्टी से भरे बर्तन में आधार सेट करें जड़-वृद्धि हार्मोन विकास को प्रोत्साहित करने के लिए। पॉट को ग्रीनहाउस या इसी तरह की गर्म जगह पर रखें और मिट्टी को नम रखें लेकिन गीला नहीं। यह आर्द्रता को उच्च रखने के लिए बर्तन को प्लास्टिक से ढंकने में मदद करता है। जड़ें विकसित होने में लगभग 90 दिन लगते हैं।

पैशन फ्रूट विंटराइज कैसे करें

जुनून फल तापमान में 32 डिग्री फ़ारेनहाइट के रूप में ठंड में बाहर जीवित रह सकता है, लेकिन ज्यादा ठंडा नहीं। जब सर्दी आती है, तो जड़ों को ठंड से बचाने के लिए पौधे के आधार के चारों ओर गीली परत को 2 इंच तक बढ़ाएं। यदि आपने पौधे लगाए हैं, तो उन्हें घर के अंदर ले जाएं।

हरी जुनून फल बेल पर लटका

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हार्वेस्ट पैशन फ्रूट कैसे

पैशन फ्रूट के बारे में एक अच्छी बात यह है कि आपको इसकी कटाई नहीं करनी है। आपको बस इतना करना है कि बेल से पके फल के पकने का इंतजार करें, जो बढ़ते मौसम में कम या ज्यादा होता रहता है। सेब या एवोकैडो के विपरीत, आप इसे लेने के बाद जुनून फल नहीं पकते हैं, और यदि आप गिरने से पहले इसे उठाते हैं, तो फल खट्टा हो जाएगा। पकने के दो लक्षण एक मजबूत, सुखद सुगंध और एक सिकुड़ा हुआ, सिकुड़ा हुआ छिलका है।

पैशन फ्रूट के लिए सामान्य कीट और अन्य समस्याएं

यदि आप एक सुरक्षात्मक बाधा के साथ अपने जुनून के फूलों के पौधों की रक्षा नहीं करते हैं, तो आप कुछ खो सकते हैं हिरण के लिए सबसे अच्छा फल है, और युवा पौधों में किसी भी खरगोश को मोर्स की तरह लग रहे हैं अड़ोस - पड़ोस। उत्पाद पसंद हैं तरल बाड़ इन संकटों को दूर रखने में मदद कर सकते हैं।

कई कीड़े भी जुनून के फल में रुचि रखते हैं, लेकिन सौभाग्य से, इनमें से अधिकांश उष्णकटिबंधीय में रहते हैं। उत्तरी अमेरिका में सबसे ज्यादा चिंता की बात एफिड्स, खाड़ी फ्रिटिलरी तितलियों, नेमाटोड्स और घोंघे हैं।

एफिड्स पत्तियों के साथ किसी भी पौधे के लिए एक समस्या है। ये छोटे-छोटे क्रोडी पत्तियों के अधोभाग पर एकत्र होते हैं और एक चिपचिपा पदार्थ जमा करते हैं जिसे हनीड्यू कहते हैं, जो चींटियों को आकर्षित करता है। यदि आप चींटियों को एक तने पर नज़र रखते हुए देखते हैं, तो आप काफी हद तक सुनिश्चित हो सकते हैं कि एफिड्स मौजूद हैं। आप आमतौर पर पानी या कीटनाशक साबुन का छिड़काव करके एफिड्स को नापसंद कर सकते हैं, लेकिन आप जैसे फायदेमंद शिकारियों को पेश करने की कोशिश कर सकते हैं ladybugs या ए कीड़ा जो अपने अगले पैर को इस तरह जोड़े रहता है मानो प्रार्थना कर रहा हो अधिक स्थायी सुरक्षा के लिए।

गल्फ फ्रिटिलरी तितलियों, जिसे जुनून तितलियों के रूप में भी जाना जाता है, खुद को ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचाती हैं, लेकिन कैटरपिलर में तेज भूख होती है और जोश फल पौधों की पत्तियों को नष्ट कर सकता है। वे शायद पौधे को नहीं मारेंगे, लेकिन अगर नुकसान व्यापक है, तो उन्हें हटा दें और उन्हें एक बेहतर घर खोजें।

इसके अलावा, नेमाटोड जड़ों पर हमला कर सकते हैं, और घोंघे पत्ते खाएंगे। आप जड़ों को उजागर करने और उन्हें सूरज की रोशनी के लिए उजागर करने के अलावा अन्य नेमाटोड के बारे में बहुत कुछ नहीं कर सकते हैं, और आप बीयर से भरे जहाजों में घोंघे को फंसा सकते हैं।

पैशन फ्रूट के सामान्य रोग

जुनून फल पौधों को प्रभावित करने वाले रोगों को दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: वायरल और फंगल। एफिड्स वायरल रोगों के नंबर-एक वाहक हैं, हालांकि वे संक्रमित काटने वाले उपकरण द्वारा भी फैल सकते हैं। रोग खराब फूल पैदा करते हैं और फल उत्पादन में हस्तक्षेप कर सकते हैं। अन्यथा-स्वस्थ पौधे आमतौर पर वायरल संक्रमण से उबरते हैं यदि उन्हें भरपूर मात्रा में सूरज और सही प्रकार का उर्वरक मिलता है।

फंगल रोग आमतौर पर पत्तों पर बदसूरत धब्बे बनाते हैं या उनके विल्ट होने का कारण बनेंगे। कवक रोगों की सूची काफी लंबी है, और इसमें शामिल हैं:

  • फ्यूजेरियम विल्ट
  • anthracnose
  • क्राउन सड़ांध
  • कॉलर सड़ गया
  • Septoriosis

पौधों का इलाज ए फफूंदनाशी शुरुआती वसंत में फंगल रोगों को रोकने में मदद कर सकते हैं और इसलिए अच्छी सांस्कृतिक प्रथाएं, जैसे नीचे से पानी भरना और पत्तियों के बीच हवा के संचलन को बनाने के लिए नियमित छंटाई में संलग्न हो सकते हैं। एक बार फंगल संक्रमण होने के बाद, इसे नियंत्रित करना मुश्किल हो सकता है, और आपको प्रभावित शाखाओं को हटाना पड़ सकता है।