कैसे Pepperoncini मिर्च फसल के लिए
काली मिर्च के रंग और त्वचा की स्थिति का निरीक्षण करें। जब वे समान रूप से पीले-हरे रंग के होते हैं और जब त्वचा चमकदार हो जाती है, तो मिर्च की फसल लें। सुस्त त्वचा वाले पेपरोनकिनी ने पर्याप्त रूप से पकने नहीं दिया है।
काली मिर्च को हल्के से दबाएं। उन लोगों को फसल दें जिन्होंने फर्म मांस विकसित किया है और उन लोगों से बचें जो पतले या मटमैले हैं।
कैंची से पौधे से पके हुए पेपरोनसिनी को काट लें, जिससे स्टेम का 1/2 इंच जुड़ा हुआ हो। काली मिर्च को पौधे से मत खींचो, क्योंकि यह पौधे और काली मिर्च को नुकसान पहुंचाता है।
एक प्लास्टिक स्टोरेज बैग या कंटेनर में पेपरोनीसीन रखें। लंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयोग करने या तैयार करने से पहले एक से तीन सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर के सब्जी कुरकुरा दराज में मिर्च को स्टोर करें।
जेनी हैरिंगटन 2006 से एक स्वतंत्र लेखक हैं। उनके प्रकाशित लेख विभिन्न प्रिंट और ऑनलाइन प्रकाशनों में छपे हैं। पहले, वह अपना खुद का व्यवसाय रखती थी, हस्तनिर्मित वस्तुओं को ऑनलाइन, थोक और शिल्प मेलों में बेचती थी। हैरिंगटन की विशिष्टताओं में छोटे व्यवसाय की जानकारी, क्राफ्टिंग, सजाने और बागवानी शामिल हैं।