गर्म काली मिर्च के पौधे कैसे लगाएं

मिर्च निकालते समय दस्ताने पहनना याद रखें क्योंकि गर्म मिर्च में कैप्साइसिन आपके हाथों को जला सकता है।

काली मिर्च के पौधे के मुख्य तने को कभी न काटें क्योंकि इससे पौधे की वृद्धि और उत्पादन में बाधा होगी।

कभी भी काली मिर्च को एक शाखा से न खींचे क्योंकि इससे नाजुक, मुख्य तना अव्यवस्थित हो सकता है।

पौधे के एक फुट ऊँचे होने और फल लगने की शुरुआत के बाद मौसम की शुरुआत (गर्मियों के मध्य) में अपने गर्म मिर्चों को लगाएँ। धीरे से शाखा को पकड़कर और इसे बगीचे की कैंची से बंद कर दें। लक्ष्य मुख्य तने के ऊपर एक ज़िगज़ैग पैटर्न का पालन करना है और हर छोटे, तीसरे ब्रांच को काट देना है ताकि आप साइड शूट का एक तिहाई निकाल सकें। यह मुख्य शाखा को मजबूत बनाने में सक्षम बनाता है और बड़ी पक्ष शाखाओं को अधिक पोषक तत्व प्रदान करता है ताकि वे बड़ी मिर्च पैदा करें।

दस्ताने पर रखो और धीरे से पके मिर्च को पौधे से काट लें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि इसकी जगह पर और अधिक विकसित हो। पका हुआ मिर्च रंग है कि वे अपनी प्रजातियों के अनुसार होना चाहिए, और जब आप लेने के लिए एक गाइड के रूप में बीज के पैकेट "परिपक्वता के दिन" का उल्लेख कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, गर्म मिर्च, जैसे कि जैलापेनोस और हैबनारोस, उनके शरीर पर "कॉर्किंग" के रूप में ज्ञात तनाव धारियों को विकसित करते हैं, जो एक उत्कृष्ट संकेत है कि फल लेने के लिए तैयार है।

सीजन के अंत में (पहली ठंढ से पहले) और किसी भी छोटे मिर्च और शाखाओं को हटा दें। यह संयंत्र में शेष ऊर्जा को किसी भी बड़े मिर्च को खिलाने की अनुमति देता है ताकि वे परिपक्वता के लिए विकसित हो सकें।