एक ब्लूबेरी बुश का जीवन चक्र

ब्लूबेरी घर के बढ़ने के लिए लोकप्रिय फल हैं, खासकर नम या अम्लीय मिट्टी वाले क्षेत्रों में। ये झाड़ियाँ फलों का उत्पादन करती हैं जो ताजे, पके या जमे हुए उपयोग के लिए अच्छी तरह से काम करते हैं। अन्य पौधों की तरह, ब्लूबेरी झाड़ियों उनके जीवन के दौरान चरणों के एक विशिष्ट सेट से गुजरती हैं। इस जीवन चक्र को पर्यावरणीय कारकों द्वारा प्रभावित किया जा सकता है, लेकिन बदला नहीं जा सकता।

प्रत्येक ब्लूबेरी फल में कई बेहद छोटे बीज होते हैं। प्रकृति में, बिना पका हुआ फल जमीन पर गिर जाता है। जैसा कि यह फैसला करता है, बीज मिट्टी के संपर्क में आते हैं, मौसम के गर्म होने पर अगले वसंत को छिड़कते हैं। पक्षी और स्तनधारी भी ब्लूबेरी फल खाते हैं, बीज निकालते हैं। अधिकांश खेती की गई ब्लूबेरी वास्तव में बीज से नहीं उगाई जाती हैं। इसके बजाय, वे कटिंग से उगाए जाते हैं, और वास्तव में मूल पौधे के क्लोन हैं। ब्लूबेरी के बीज आनुवंशिक रूप से विभिन्न संतानों का उत्पादन करेंगे।

ब्लूबेरी के बीज अंकुरित होने लगते हैं जब तापमान 60 से 70 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंच जाता है। यूनिवर्सिटी ऑफ मेन एक्सटेंशन वेबसाइट के अनुसार, उन्हें मिट्टी से अंकुरित होने और उभरने में लगभग एक महीने का समय लगता है। वे जल्दी से बढ़ते हैं, कुछ महीनों के भीतर छोटी झाड़ियों बन जाते हैं। जैसे ही ठंड का मौसम आता है, ब्लूबेरी की झाड़ियाँ सर्दियों के लिए सुप्त हो जाती हैं। वे ठंड के महीनों के दौरान अपनी जीवन प्रक्रियाओं को बंद कर देते हैं, और तापमान को माइनस -10 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम कर सकते हैं। जब मौसम फिर से गर्म होता है, तो जड़ें पुनर्जीवित होती हैं और बाद में विकास के लिए चीनी प्रदान करना शुरू कर देती हैं। यूनिवर्सिटी ऑफ मिनेसोटा एक्सटेंशन की वेबसाइट के मुताबिक, ब्लूबेरी की झाड़ियां 30 से 50 साल तक जीवित रह सकती हैं। उन्हें परिपक्वता तक पहुंचने और फल पैदा करने में कई साल लग सकते हैं।

वयस्क ब्लूबेरी पौधों ने देर से वसंत में छह से 12 छोटे सफेद फूलों के समूहों को बाहर रखा। ये फूल कली के आधार पर शुरू होते हैं। ब्लूबेरी खुद को परागण नहीं कर सकते, और मधुमक्खियों को अपने फूलों को निषेचित करने की आवश्यकता होती है। भौंरा, मधुमक्खी, बढ़ई मधुमक्खियों और दक्षिण-पूर्वी ब्लूबेरी मधुमक्खियों सहित कई प्रजातियां, यात्रा करती हैं ये फूल और पराग को पंखों से कलंक में स्थानांतरित करते हैं, जिससे वयस्क झाड़ी फल और प्रजनन करते हैं।

निषेचित ब्लूबेरी फूल खिलने के कुछ हफ्तों के भीतर परिचित बैंगनी-नीले बेर का उत्पादन करते हैं। मिशिगन स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन वेबसाइट के अनुसार, पहले फूलों का परागण आमतौर पर जल्दी होता है और बड़े ब्लूबेरी का उत्पादन करते हैं। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि क्लस्टर के नीचे स्थित फल को क्लस्टर के शीर्ष पर फल से पहले जड़ों से शर्करा और अन्य पोषक तत्व प्राप्त होते हैं।