क्या कॉफी बीन तेल भंग?

सभी कॉफी मशीन कॉफी तेल के संचय के लिए प्रवण होती हैं, जिससे उनके द्वारा बनाए जाने वाले ब्रूज़ में कड़वाहट और अप्रिय ऑफ-फ्लेवर बढ़ जाते हैं। इसे रोकने के लिए सेम या काढ़ा के संपर्क में आने वाले किसी भी उपकरण को रखना महत्वपूर्ण है। फ्रांसीसी प्रेस में, फ़िल्टर सबसे अधिक प्रभावित सतह है। ड्रिप कॉफी बनाने वालों के लिए भी यही सच है। वाणिज्यिक एस्प्रेसो मशीनों को कड़वी कॉफी के उत्पादन से बचने के लिए अपने सिर को पूरे दिन में कई बार साफ करने की आवश्यकता होती है। हालांकि डिटर्जेंट त्वरित और प्रभावी होते हैं, वे अपने स्वयं के अप्रिय अवशेषों को पीछे छोड़ सकते हैं जिन्हें निकालना मुश्किल है।

डिश साबुन वास्तव में कॉफी तेलों को भंग करते हैं। हालांकि, वे सभी उपलब्ध क्लीनर में सबसे कम प्रभावी हैं। डिश साबुन भी अक्सर साबुन या परफ्यूम के अवशेषों को पीछे छोड़ देते हैं, जिन्हें साफ किया जाता है। फ्रांसीसी प्रेस या ड्रिप कॉफी मशीन को साफ करने के लिए डिश साबुन का उपयोग करते समय, फिल्टर से किसी भी साबुन अवशेष को यंत्रवत् रूप से हटाने के लिए पानी चलाने के तहत सतह को अच्छी तरह से साफ़ करना महत्वपूर्ण है। एस्प्रेसो मशीन में कभी भी डिश सोप का प्रयोग न करें।

वाणिज्यिक डिटर्जेंट महंगे और प्रभावी दोनों हैं। उनके पास कास्टिक गुण हैं जो उन्हें आपकी कॉफी मशीन में कैल्शियम क्षार और अन्य खनिज जमा को हटाने में सक्षम बनाते हैं। जैसे कि डिश डिटर्जेंट का उपयोग करते समय, आपके उपकरणों को अच्छी तरह से साफ़ किया जाना चाहिए और किसी भी सफाई वाले रसायनों को हटाने के लिए rinsed किया जाना चाहिए। हालांकि, नियमित आधार पर कॉफी मशीनों से बाहर खनिज जमा को साफ करना आवश्यक नहीं है; वास्तव में, फ्रांसीसी प्रेसों को कभी भी लोकतंत्रीकरण की आवश्यकता नहीं होती है।

सिरका कॉफी तेलों को हटाने का एक सस्ता और अत्यधिक प्रभावी तरीका है। एक भाग सफेद सिरका मिश्रण बनाने के लिए दो भागों आसुत जल के साथ मिलाया जाता है जिसमें प्रभावित क्षेत्र भिगोया जाता है। तेलों के भारी संचय को तोड़ने के लिए कम से कम छह घंटे का समय लगता है और इसे कठोर नायलॉन ब्रश से साफ़ करने की अनुमति होती है। यदि नियमित रूप से सफाई की जाए तो कम सोख समय की आवश्यकता होती है। अन्य तरीकों की तरह, सिरका की गंध को दूर करने के लिए साफ किए गए सभी हिस्सों को अच्छी तरह से कुल्ला करना महत्वपूर्ण है। एस्प्रेसो मशीनों को साफ करने के लिए सिरका का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन उपचार के बाद उन्हें वापस किया जाना चाहिए।

प्राकृतिक संतरे का तेल क्लीन्ज़र कॉफी तेलों को हटाने के लिए उपलब्ध सर्वोत्तम रासायनिक सर्फेक्टेंट में से एक है। वे जल्दी और प्रभावी ढंग से तेल संचय को हटाते हैं और कोई भी भिगोने की आवश्यकता नहीं होती है। वे बहुत जल्दी अवशिष्ट सुगंध या स्वाद छोड़कर, जल्दी से कुल्ला करते हैं। हालांकि अपेक्षाकृत सुरक्षित और गैर विषैले, यह महत्वपूर्ण है कि उनका उपयोग अनुशंसित कमजोर पड़ने पर किया जाए या वे त्वचा को परेशान कर सकते हैं।