सफेद साधु और नियमित साधु के बीच अंतर क्या है?

यद्यपि निकटता से संबंधित, सफेद ऋषि (सल्विया एपियाना) और आम बाग ऋषि (सल्विया ऑफिसिनैलिस) उपस्थिति और उपयोग दोनों में भिन्न हैं।

एक सफेद ऋषि पौधे की परिपक्व पत्तियां चिकनी और सफेद होती हैं, जबकि बगीचे के ऋषि के पत्ते भूरे या भूरे / हरे होते हैं। उद्यान ऋषि की 2 फीट ऊंचाई की तुलना में सफेद ऋषि थोड़ा बड़ा है, जो 4 से 5 फीट लंबा है।

सफेद ऋषि फूल ज्यादातर लैवेंडर के संकेत के साथ सफेद होते हैं, जबकि बगीचे के ऋषि फूल आमतौर पर बैंगनी या नीले-बैंगनी होते हैं (हालांकि वे कभी-कभी लैवेंडर या सफेद भी हो सकते हैं)।

श्वेत ऋषि दक्षिण पश्चिम का मूल निवासी है और सूखा, लगभग रेगिस्तानी परिस्थितियों को पसंद करता है, जबकि उद्यान ऋषि भूमध्य और स्पेन के मूल निवासी हैं और उन्हें नियमित रूप से पानी पिलाने (सूखा सहिष्णु नहीं) की आवश्यकता है।

श्वेत ऋषि और उद्यान ऋषि दोनों का उपयोग सजावटी और औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है, लेकिन सफेद ऋषि का उपयोग अक्सर धूप के रूप में भी किया जाता है, जबकि उद्यान ऋषि का उपयोग व्यंजनों में मसाला के रूप में सबसे अधिक किया जाता है।

साल्विया (ऋषि) की 800 से अधिक ज्ञात किस्में हैं।