जब चारकोल ब्रिकेट उपयोग करने के लिए बहुत पुराने हैं?

ग्राइकलिंग के दौरान चारकोल ब्रिकेट का उपयोग सुसंगत लौ के लिए किया जाता है। वे समान ब्रिकेट में एक साथ चूरा और बाध्यकारी एजेंटों को संपीड़ित करके तैयार किए जाते हैं। यदि ब्रिकेट बहुत पुराने हैं, तो वे प्रकाश नहीं करेंगे। यह निर्धारित करना कि क्या आपके चारकोल ब्रिकेट्स की अवधि समाप्त हो गई है और उन्हें कैसे उपयोग योग्य रखा जा सकता है, यह सुनिश्चित करेगा कि आपके पास अपने अगले बारबेक्यू के लिए ईंधन की आपूर्ति हो।

चारकोल ब्रिकेट दो प्रकार के होते हैं - लाइटर तरल पदार्थ के साथ और बिना। ब्रिकेट में जोड़ा गया हल्का तरल पदार्थ चारकोल को प्रकाश में लाना आसान बनाता है, लेकिन कुछ हल्के तरल-संक्रमित चारकोल ब्रिकेट का उपयोग करते समय अपने भोजन में थोड़ा पेट्रोलियम स्वाद दे सकते हैं। प्राकृतिक चारकोल ब्रिकेट में हल्का तरल पदार्थ नहीं होता है और सभी प्राकृतिक बाइंडिंग सामग्री का उपयोग करते हैं। ब्रांड अलग-अलग हैं कि वे कितनी आसानी से प्रकाश और जलाते हैं। ब्रिकेट के ब्रांड नाम को खोजने के लिए कई प्रयास करें जिन्हें आप सबसे अधिक खाना बनाना पसंद करते हैं।

जब ब्रिकेट उनके प्रमुख पिछले हैं, तो वे आसानी से प्रकाश नहीं करेंगे। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि उनमें हल्का द्रव वाष्पित हो जाता है या वायुमंडल से ब्रिकेट्स नमी को अवशोषित कर लेते हैं। चारकोल झरझरा है और आसानी से क्षेत्र से किसी भी नमी को अवशोषित करता है। गीली लकड़ी की तरह गीली ईट भी नहीं बुझेगी। यदि आपके चारकोल ब्रिकेट्स के कंटेनर में गीलापन आ गया है या ब्रिकेट आसानी से प्रकाश में नहीं आएंगे, तो वे पिछले प्राइम हो सकते हैं।

चारकोल ब्रिकेट्स को ठीक से स्टोर करने से यह सुनिश्चित होता है कि वे अनिश्चित काल तक चलेंगे। ब्रिकेट को एक एयर-टाइट कंटेनर में रखें। कंटेनर को ठंडे, सूखे स्थान पर सेट करें। यह हवा में अतिरिक्त नमी के लिए ब्रिकेट्स को उजागर करने से रोकता है। उन में लाइटर द्रव के वाष्पीकरण के लिए अनसोल्ड ब्रिकेट भी प्रवण हैं।

यदि आप अपने ब्रिकेट्स में नमी को नोटिस करते हैं, तो आप उन्हें धूप में सुखा सकते हैं। बेकिंग शीट्स पर चारकोल ब्रिकेट्स को फैलाएं और पूरे दिन धूप में एक से दो दिन तक या ब्रिकेट्स सूखने तक रखें। यदि हल्का तरल पदार्थ वाष्पित हो गया है, तो उन्हें प्रकाश में लाने से पहले चारकोल में लाइटर तरल पदार्थ की एक धार जोड़ें, और खाना पकाने के लिए उपयोग करने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए ब्रिकेट को जलने दें।