मस्कैडिन सीजन कब है?

मस्कैडाइन, Vitis rotunifolia, एक प्रकार का अंगूर है जो मुख्य रूप से दक्षिणी राज्यों में उगाया जाता है। इसकी कठोर त्वचा होती है और इसमें एक कठोर, अखाद्य बीज होता है। उनके पास एक मिठाई, समृद्ध स्वाद है और कांस्य और बैंगनी-काले रंगों में आते हैं। हल्के रंग की विविधता को कभी-कभी "स्कुपरगोंग" कहा जाता है। एक फसल जो दक्षिण की उच्च आर्द्रता को सहन कर सकती है, मस्कैडिन का मौसम उत्पादकों के लिए समृद्ध पुरस्कार लाता है।

मस्कैडिन अंगूर कांस्य और काले दोनों प्रकार की किस्मों में आते हैं। कुछ प्रकार स्व-निषेचित होते हैं, जबकि अन्य किस्मों को फल का उत्पादन करने के लिए पास में लगाए जाने वाले परागकण की आवश्यकता होती है। कुछ लोकप्रिय कांस्य किस्मों में शिखर सम्मेलन, हिगिंस और कार्लोस शामिल हैं। कॉमन पर्पल टाइप कॉयर, रीगल और सुप्रीम हैं।

सर्वोत्तम परिणामों के लिए, ठंढ के सभी खतरे के बाद मस्कैडिन अंगूर को शुरुआती वसंत में लगाया जाता है फ्लोरिडा अंगूर उत्पादक संघ के लेखक जियांग लू। ये पौधे उपजाऊ, दोमट के साथ 6.0 की थोड़ी अम्लीय मिट्टी पसंद करते हैं मिट्टी। पौधों को छह से आठ इंच के छेद में रखा जाता है और उन्हें अच्छी शुरुआत देने के लिए उदारता से पानी पिलाया जाता है। जैसे-जैसे अंकुर बढ़ते हैं, फल के रूप में पौधों को सहारा देने के लिए उत्पादकों को ट्रे या तारों पर नई लताओं को प्रशिक्षित करना चाहिए। वाइन आम तौर पर दो मुख्य पार्श्व शूटिंग तक सीमित होते हैं और इन दो उत्पादक खंडों में पोषक तत्वों को केंद्रित करने के लिए साइड चूसक को हटाया जाना चाहिए।

मस्कैडिन अंगूर नवंबर और फरवरी के बीच छंट जाते हैं। हर छह इंच पर बेलों पर छोटे-छोटे गोले रखे जाते हैं। इन स्पर्स को केवल दो या तीन कलियों को सहन करने के लिए प्रेरित किया जाता है। नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरक के 4-1-2 या 3-1-2 मिश्रण के साथ पौधों को खाद दें। चार पाउंड तक बेल की उम्र के प्रति वर्ष एक पाउंड उर्वरक का उपयोग करें। साप्ताहिक सिंचाई करें। मस्कैडिन अंगूर की जड़ें उथली होती हैं, इसलिए पौधों को हाथ से या कुदाल से रोएं रखें। निराई के यांत्रिक तरीके जड़ों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

मस्कैडिन अंगूरों की कटाई विकास के तीसरे सीजन से शुरू होती है। अगस्त से सितंबर तक अंगूर परिपक्व होते हैं। फल फसल के लिए तैयार है जब यह बेल से आसानी से गिरता है। दाखलताओं को दृढ़ता से हिलाना परिपक्व फलों को नापसंद करेगा। कटाई के मौसम के दौरान हर दो से पांच दिनों में परिपक्व फल निकालें।

हालांकि मस्कैडिन अंगूर अन्य गुच्छा अंगूरों की तुलना में कम कीट समस्याएं हैं, फिर भी वे एन्थ्रेक्नोज, डाउनी फफूंदी और काले सड़ांध से पीड़ित हो सकते हैं। अपने क्षेत्र के लिए सर्वोत्तम परिणामों के लिए अपने स्थानीय कृषि विस्तार सेवा द्वारा सुझाई गई फफूंदनाशक दवा का उपयोग करें।