केंटकी में सब्जियां कब लगाएं?

पानी की बूंदों के साथ लेटिष, बंद करें

पत्तेदार साग के लिए रोपण की तारीख सभी सब्जियों में से एक हैं।

छवि क्रेडिट: KOICHI SAITO / amanaimagesRF / amana images / Getty Images

केंटकी में अपने वनस्पति उद्यान को लगाने के लिए सबसे अच्छा समय निर्धारित करना कैलेंडर को देखने से अधिक शामिल है। प्रत्येक फसल के लिए सबसे अच्छी रोपण तिथि जानने के लिए, आपको राज्य के भीतर अपने स्थान को ध्यान में रखना होगा, विशेष सब्जियां जो आप रोप रहे हैं और जब आप उन्हें काटना चाहते हैं।

अंतिम फ्रीज तिथियाँ

वसंत के अंतिम फ्रीज़ की विशिष्ट तिथि जानें ताकि आप बाहर जाने के खतरे से बच सकें फ्रीज- और ठंढ-संवेदनशील पौधे बहुत जल्दी। अंतिम फ्रीज की तारीख साल-दर-साल बदलती रहती है, लेकिन विशिष्ट फ्रीज-फ्री डेट्स का ज्ञान आपको रोपण के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।

पश्चिमी केंटकी में, अंतिम फ्रीज़ की औसत तारीख अपेक्षाकृत जल्दी आती है; पदुका में, अंतिम फ्रीज़ की औसत तिथि 8 अप्रैल है। केंद्रीय केंटुकी में, अंतिम फ्रीज कुछ समय बाद आता है; लेक्सिंगटन में माध्य अंतिम फ्रीज 18 अप्रैल को आता है। पश्चिमी केंटकी में, बाद में भी जमाव होते हैं; एशलैंड में माध्य अंतिम फ्रीज तिथि 4 मई है।

मिट्टी की स्थिति और तापमान

आप वसंत में ठंडी-मौसम की फसलें लगा सकते हैं जैसे ही मिट्टी काम की हो, मतलब जमीन अब जमी नहीं है और मिट्टी को जमाया जा सकता है. मिट्टी भी इतनी गीली नहीं होनी चाहिए कि जब वह मुट्ठी में दबे या संकुचित हो जाए तो उसमें गुच्छे बन जाएं।

जब हवा का तापमान अपेक्षाकृत ठंडा हो तो शुरुआती फसलें भी लगाई जानी चाहिए - 50 और 65 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच, इसलिए पौधों के पास देर से वसंत और गर्मियों की शुरुआत से पहले विकसित होने का समय होता है।

कूल-सीजन फसलें

ठंड के मौसम की फसलें ठंढ से नुकसान की चपेट में नहीं आती हैं वसंत ठंढ के खतरे से पहले ही वे केंटकी में लगाए जा सकते हैं. कूल-सीजन फसलों में ब्रोकोली (शामिल हैं)ब्रैसिका ओलेरासिया (इटालिका समूह)), पत्ता गोभी (ब्रैसिका ओलेरासिया (कैपिटाटा समूह)), सलाद (लैक्टुका सैटिवा) और प्याज (अल्लियम सेपा).

औसतन, गोभी और लेटस के लिए सबसे शुरुआती रोपण की तारीख पश्चिमी केंटकी में 15 मार्च, मध्य केंटकी में 25 मार्च, पूर्वी केंटकी में 1 अप्रैल है। ब्रोकोली पौधों के लिए सबसे शुरुआती रोपण की तारीख पश्चिम में 30 मार्च, राज्य के मध्य भाग में 5 अप्रैल, पूर्व में 10 अप्रैल है। प्याज के सेट पश्चिम में 1 मार्च, मध्य केंटुकी में 10 मार्च और पूर्व में 15 मार्च के रूप में लगाए जा सकते हैं।

गर्म मौसम की फसलें

गर्म-मौसम की फसलें ठंढ से घायल हो जाएंगी, इसलिए जब तक वसंत में ठंढ का खतरा नहीं होता, तब तक वे लगाए नहीं जा सकते। गर्म मौसम वाली फसलों में टमाटर शामिल हैं (लाइकोपर्सिकॉन एस्कुलेंटम), खीरे (कुकुमिस सतिवस), काली मिर्च (लाल शिमला मिर्च) और ग्रीष्मकालीन स्क्वैश (कुकुर्बिता पेपो).

टमाटर के पौधों के लिए सबसे सुरक्षित रोपण तिथि पश्चिमी केंटकी में 20 अप्रैल, मध्य केंटकी में 5 मई और पूर्वी केंटकी में 15 मई है। खीरे के लिए सबसे शुरुआती रोपण की तारीख पश्चिम में 20 मई, राज्य के मध्य भाग में 1 मई, पूर्व में 10 मई है। काली मिर्च के पौधे पश्चिम में 1 मई के आसपास, मध्य केंटुकी में 10 मई, पूर्व में 20 मई को लगाए जा सकते हैं। ग्रीष्मकालीन स्क्वैश सुरक्षित रोपण तिथियां पश्चिम में 20 अप्रैल, मध्य क्षेत्र में 10 मई, पूर्व में 15 मई हैं।

गिरती फसलें

गर्मियों के दौरान कूल-सीज़न फसलों का दूसरा रोपण आपको देर से सीजन के कूलर मौसम का लाभ उठाने की अनुमति देगा शरद की फसल. रोपण को समय पर किया जाना चाहिए ताकि युवा पौधों को सबसे गर्म गर्मियों के तापमान के अधीन न किया जाए, लेकिन इसलिए उनके पास देर से गिरने में कठिन ठंड से पहले परिपक्व होने के लिए पर्याप्त समय है।

संयंत्र गोभी, उदाहरण के लिए, पश्चिमी केंटकी में 1 जुलाई तक, मध्य केंटकी में 15 जुलाई और पूर्वी केंटकी में 1 अगस्त। पश्चिम में 1 अगस्त, मध्य क्षेत्र में 15 अगस्त और पूर्व में 1 सितंबर तक पौधे का लेट्यूस होता है।