कठोर उबले अंडे को आसानी से छीलने के लिए एग हैक
जबकि हम एक क्लासिक कठोर उबले अंडे से प्यार करते हैं, हम उन्हें छीलना बिल्कुल पसंद नहीं करते हैं। एक कष्टप्रद कार्य होने के अलावा, एक कठोर उबले अंडे को छीलने में कीमती समय लग सकता है जब आप इसके बजाय उक्त अंडा खा सकते हैं। साथ ही, इसे साफ करने में दर्द भी हो सकता है। सौभाग्य से, यह सब होने से रोकने के लिए एक हैक है।
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टिकटॉक यूजर को धन्यवाद @rujinakhaled, अब हम जानते हैं कि आपको एक अंडे को सावधानी से हाथ से छीलने की आवश्यकता नहीं है। इसके बजाय, बस अंडे को बर्तन से हटा दें, इसे बर्फ के स्नान में ठंडा करें, इसे मग में रखें और मग को अपने हाथ से ढक दें। फिर, अंडे और मग को हिलाएं, जिससे अंडे का छिलका कई जगहों पर फट जाए।
एक बार जब आपका अंडा पर्याप्त रूप से फट जाए, तो इसे वापस अपने बर्फ के स्नान में डुबो दें और खोल को छील लें। यदि आप इसे हाथ से छीलते हैं तो यह बहुत आसान हो जाएगा। साथ ही, पूरा खोल अब आपके काउंटर के बजाय बर्फ के स्नान में है, और आपके द्वारा पकड़ा जा सकता है सिंक छलनी और खाद या कूड़ेदान में फेंक दिया। कोई झंझट नहीं, कोई झंझट नहीं!
अन्य कठोर उबले अंडे के हैक क्या हैं?
यदि आप कठोर उबले अंडे का एक बड़ा बैच बनाना चाहते हैं, तो कोशिश करें उन्हें ओवन में पकाना. आपको बस एक मफिन ट्रे और अपने समय के 30 मिनट चाहिए। साथ ही, सबसे अच्छी बात यह है कि आपको खुली लौ पर नज़र रखने या अंडों को कई बैचों में उबालने की ज़रूरत नहीं है।
अपने कड़े उबले अंडे को छीलना और भी आसान बनाने के लिए, बेकिंग सोडा डालने का प्रयास करें जिस पानी में आप उन्हें उबाल रहे हैं। बेकिंग सोडा अंडे के पीएच को बढ़ा देगा, जिससे शेल और अंडे की सफेदी के बीच का बंधन कमजोर हो जाएगा। तो एक बार जब आप अंडे को छीलने के लिए जाते हैं, तो खोल जल्दी से सफेद से अलग हो जाना चाहिए।
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