इस गर्मी में इस आकर्षक मेन मोटल में रहने के लिए अभी भी पर्याप्त समय है

ऐलिस एमोरी ने मेन के तट पर एक मोटल का मालिक बनने के लिए निर्धारित नहीं किया था, जब वह न्यूयॉर्क शहर में एक शेफ के रूप में 16 साल बाद वहां लौटी थी। उसने मूल रूप से क्षेत्र में एक पॉप-अप रेस्तरां खोलने की योजना बनाई थी, लेकिन इससे पहले कि उसे पता चला कि एक क्लासिक समुद्र तटीय पलायन काफी समय से बिक्री के लिए था। "यह वास्तव में दिनांकित था, [लकड़ी के पैनलिंग और बहुत सारे फ़िरोज़ा या सरसों के कालीन के साथ," एमोरी ने कहा। उसने आस-पास के अपने बचपन के समान "एक अनप्लग्ड ग्रीष्मकालीन अनुभव" के रूप में जगह की कल्पना की थी कैमडेन, जो उसके द्वारा खींची गई रंगीन न्यूनतावादी स्कैंडिनेवियाई डिज़ाइन के साथ जीवंत होगा यात्रा करता है। एक सीमित बजट के साथ, वह गलीचे से ढंकना और दरवाजों को हटाने के बारे में चली गई, जो अन्यथा '50 के दशक की मोटर सराय को "काटा" करती थी, और फिर एक न्यूनतर अनुभव के लिए "सफेद, सफेद, सफेद" सब कुछ चित्रित करती थी। छह केबिन - सभी शानदार नीले रंग के दरवाजों के साथ - अब बनाते हैं लिंकनविल मोटल, एक आश्रय जो गर्मियों के साधारण सुखों के लिए एक कालातीत पलायन जैसा लगता है। और भले ही उसने अपने भविष्य में इस स्थान की कभी उम्मीद नहीं की थी, अमोरी पहले से ही आगे की सोच रही है: एक स्पा और माल की दुकान रास्ते में है। क्या पता? अगला रेस्तरां हो सकता है।