यह आसान मशरूम गार्डन हैक बसंत के समय में आता है

एक तरफ कदम, जड़ी बूटी के बगीचे। यह बढ़ता मौसम, यह सब कवक के बारे में है। इस वसंत के सबसे बड़े रुझानों में से एक मशरूम लॉग का उदय है, जो आपके पिछवाड़े में अपने स्वयं के खाद्य मशरूम उगाने का एक तरीका है। पंजीकृत आहार विशेषज्ञ जेनिफर रॉक मशरूम लॉग ट्रेन में चढ़े और टिकटॉक पर एक वीडियो पोस्ट किया (@jrockrd) दिखा रहा है कि उन्होंने यह कैसे किया।

रॉक के अनुसार, प्रक्रिया अपेक्षाकृत सीधी है। आरंभ करने के लिए, आपको अधिग्रहण करने की आवश्यकता है मशरूम प्लग - अनिवार्य रूप से लकड़ी के दहेज (हाँ, जिस प्रकार आप फर्नीचर बनाने के लिए उपयोग करते हैं) जो कि खाद्य मशरूम, जैसे शीटकेक या ऑयस्टर मशरूम से बीजाणुओं के साथ टीका लगाया जाता है। इन्हें अपना "बीज" समझो।

फिर, आपको एक नया लॉग प्राप्त करने की आवश्यकता है जो एक से तीन महीने पुराना हो। लॉग में छोटे छेद ड्रिल करें जो डॉवल्स को फिट करने के लिए काफी बड़े हों, डॉवल्स में ड्रॉप करें, और उन्हें सील करें खाद्य-सुरक्षित मोम नमी बनाए रखने के लिए।

और बस! आखिरकार, आपका लॉग मशरूम पैदा करेगा जिसे आप खाना पकाने के लिए काट सकते हैं।

"एचबीओ केहम में से अंतिम‌ मार्केटिंग पागलपन है!" टिकटॉक वीडियो पर एक टिप्पणीकार ने मजाक किया। बस याद रखें - सभी कवक मनुष्यों को संक्रमित करने के लिए बाहर नहीं हैं। हालाँकि, आप निश्चित रूप से अपने मशरूम प्लग को एक प्रतिष्ठित स्रोत से खरीदना चाहेंगे ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आप वास्तव में कुछ खा सकते हैं!

रॉक ने अभी कुछ सप्ताह पहले अपना मशरूम लॉग शुरू किया है, इसलिए अभी तक कोई प्रगति रिपोर्ट नहीं है, लेकिन हम परिणाम देखने के लिए उत्सुक हैं।