आप किसी को उनके बगीचे में दालचीनी छिड़कते हुए क्यों देख सकते हैं

दालचीनी आपके व्यंजनों को रसोई में एक अतिरिक्त किक दे सकती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह बगीचे में एक बिजलीघर भी हो सकता है, जो संभावित क्षमता प्रदान करता है। प्राकृतिक कीट नियंत्रण उपाय और सिंथेटिक रसायनों का विकल्प? यह किचन स्टेपल बगीचे में उतना ही बहुमुखी हो सकता है जितना कि यह आपके पसंदीदा व्यंजनों में है, जिसमें कीटों को नष्ट करने से लेकर पौधों को बीमारी से बचाने, फफूंदनाशक के रूप में काम करने तक का उपयोग होता है।

एक के अनुसार 2021 अध्ययन रसायन विज्ञान प्रकाशन द्वारा प्रकाशितअणुओं‌, दालचीनी एक कीट विकर्षक और संभावित शाकनाशी के रूप में कार्य कर सकती है। विशेष रूप से अपनी मिट्टी या पौधों पर थोड़ी सी मात्रा में दालचीनी छिड़कने को कहा गया है चींटियों से छुटकारा और अन्य उद्यान कीट, और पौधों की देखभाल आज रिपोर्ट करता है कि इसका संभावित रूप से इनडोर पौधों पर कवक gnats को पीछे हटाने के लिए उपयोग किया जा सकता है।

प्रति उदात्त रसीला, दालचीनी पौधे के प्रसार के लिए एक प्रभावी रूटिंग सहायता भी हो सकती है क्योंकि इसके प्राकृतिक रोगाणुरोधी और एंटी-फंगल गुण कवक और बीमारी से कटाई को बचाने में मदद करते हैं। कुछ माली जड़ों के विकास को गति देने के लिए कलमों के कटे सिरों पर भी दालचीनी का उपयोग करते हैं, जिससे सिंथेटिक रूटिंग यौगिकों की आवश्यकता समाप्त हो जाती है।

तो, बगीचे में दालचीनी के इतने सारे उपयोग कैसे हैं? इसमें सिनामाल्डिहाइड जैसे यौगिक होते हैं, जिसमें एंटी-फंगल, एंटी-बैक्टीरियल और कीटनाशक गुण होते हैं। यह दालचीनी को उसका अनूठा स्वाद और गंध भी देता है।

यदि आपके पास बागवानी के उन सभी प्रयोगों के बाद भी कुछ दालचीनी बची है, तो कई अन्य हैं दालचीनी के आश्चर्यजनक उपयोग कि आप परीक्षण कर सकते हैं।

‌(एच/टी: हाउस डाइजेस्ट)‌