वास्तव में, यह है कि आपको अपने फ्रीज़र को कैसे व्यवस्थित करना चाहिए
थोक में भोजन खरीदने और समय से पहले फ्रीज करने योग्य भोजन बनाने के विकल्प के साथ, अपने फ्रीजर को व्यवस्थित करना एक अच्छा विचार है। और इसे करने का सबसे अच्छा तरीका है? आपको भोजन को देखने के लिए आसान बनाने और एक पल की सूचना पर पहुंचने में आसान बनाने की आवश्यकता है। इन टिप्स को नीचे फॉलो करें।
1. छोटे हिस्से में भोजन फ्रीज करें।
छोटे, एकल सेवारत भागों में आइटम फ्रीज़ करके, आप केवल जरूरत के हिसाब से पिघलना द्वारा कम भोजन बर्बाद कर सकते हैं। यह पिघले हुए समय को कम करने में भी मदद करता है क्योंकि बड़े जमे हुए आइटम को पिघलना छोटे भागों के पिघलने की तुलना में अधिक लंबा होता है।
2. फ्रीज आइटम फ्लैट में पड़े हैं।
यदि संभव हो तो, अपने फ्रीज़र में अधिक जगह उपलब्ध कराने के लिए सपाट पड़ी चीजों को फ्रीज करें। आप तरल पदार्थ जैसे सूप, स्टॉज, चिली और यहां तक कि बीबीक्यू को प्लास्टिक फ्रीजर बैग में रख कर फ्रीज करने के लिए बैग समतल बिछा सकते हैं। यह स्टैकिंग आइटम को बहुत आसान बनाता है।
3. फ्रीजर फ्रेंडली कंटेनरों का इस्तेमाल करें।
फ्रीज़र बर्न होने से खाद्य पदार्थ रखने के लिए, सुनिश्चित करें कि आप केवल उपयोग करते हैं
फ्रीज़र अनुकूल कंटेनर खाद्य पदार्थों को जमने के लिए। उपयोग फ्रीजर अनुकूल प्लास्टिक बैग, या प्लास्टिक और ग्लास एयरटाइट कंटेनर आप जो भोजन फ्रीज कर रहे हैं उसके आकार के करीब हैं। हवा जमे हुए खाद्य पदार्थों की दुश्मन है और फ्रीजर को जलाने का कारण बन सकती है, इसलिए उन्हें सील करने के बाद प्लास्टिक की थैलियों से जितना संभव हो उतना हवा निचोड़ना बेहद महत्वपूर्ण है। वैक्यूम सीलर्स जैसे FoodSaver बे पर फ्रीजर जला रखने के लिए अपने खाद्य बैग से हवा निकालने के लिए महान हैं।4. समान वस्तुओं को एक साथ स्टोर करें।
एक साथ वस्तुओं की तरह भंडारण करके, यह बहुत आसान है कि आपको अपने फ्रीज़र में क्या चाहिए। उदाहरण के लिए, आपको सभी मीट को एक साथ, सब्जियों को एक साथ, सूप और स्टोव को एक साथ स्टोर करना चाहिए, और इसके बाद।
5. सब कुछ लेबल।
आपको अपने फ्रीज़र में रखी गई हर चीज़ को आइटम के नाम और उस पर जमे हुए दिनांक के साथ लेबल करना चाहिए। उन वस्तुओं का उपयोग करने की कोशिश करें जो आपके फ्रीज़र में सबसे लंबे समय तक रही हैं। जबकि भोजन को लंबे समय तक जमे हुए रखा जा सकता है, यह तीन महीने से अधिक समय तक जमे रहने पर स्वाद खोने लगेगा।
6. एक सूची बनाना।
रखिए चुंबकीय सूखी मिटा बोर्ड अपने फ्रीजर में मदों की एक सूची के साथ अपने रेफ्रिजरेटर पर। यह किराने की खरीदारी और भोजन योजना के साथ मदद करेगा।