Ovaj francuski hak za tisak čini da vaša kava izgleda kao da ju je napravio Barista

Vlasnici francuskog tiska, učinit ćemo da se još više zaljubite u svoj uređaj za pripremu kave. To je zato što svoj francuski tisak zapravo možete koristiti više od pripreme jutarnjeg kuhanja. Također ga možete upotrijebiti za dolijevanje napitaka hrpom pjenaste mliječne pjene.

Java Presse izvještava da su vam za pjenjenje mlijeka potrebne samo ove tri stavke: mlijeko, francuska preša i način zagrijavanja. Za standardni tisak napunite mlijekom tri četvrtine šalice. Mlijeko mlijekom miješajte u mikrovalnoj pećnici 35-45 sekundi ili ga zagrijte na štednjaku. Ulijte vruće mlijeko u francusku prešu, pričvrstite poklopac, a zatim brzo podignite i spustite mrežasti filter dok pjena ne udvostruči veličinu.

Nakon što se mlijeko lijepo zapjeni, jednostavno ga stavite na vrh pića. Da biste dodali još nešto, pospite po vrhu cimet ili kakao.

Ako želite pjeniti alternativno mlijeko,Cook's Illustratedkaže da je to moguće. Međutim, morate osigurati da alternativno mlijeko sadrži gelan: dodatak hrani koji zgušnjava rijetke tekućine.

Čestitamo! Sad ste toliko bliži tome da budete barista kod kuće.