Razlike između jagoda i chokecherries

Mnogo je sličnosti između borovnice i dlana, ali nekoliko ključnih razlika pomoći će vam da razlikujete biljke. Chokecherries su članovi obitelji ruža, dok su babice članovi porodice roga. Oboje se mogu naći u prirodi ili se koristi u dvorištima ili vrtovima za njihovo voće, u ukrasne svrhe ili za skrining.

Iako se obje biljke mogu rasti u blizini ili duž potoka i prometnica, biljkama borovnice potrebno je vlažno mjesto uzgoja; chokecherry ima mogućnost rasta na suhim, kamenitim padinama i planinama i prerijama.

Obje se biljke mogu pojaviti u obliku drveća ili grmlja, ali višnja dostiže tek 10 do 15 stopa visine. Chokecherry može doseći do 30 stopa u visinu i 10 do 20 stopa u širinu. Plodovi čokoladice su nešto veći i slabije raspoređeni od borovnica i narastu u veličinu od 1/4 do 1/2 inča, dok su plodovi starijeg drveta obično 1/4 inča ili manje.

Biljke jagoda imaju meke stabljike i glatku, tanku, svijetlosivo smeđu koru. Zreli oblik ima ispupčenu koru. Mlade biljke chokecherry imaju glatku, crvenkastu smeđu koru. Kora starijih biljaka postaje sivo-crna i ostaje glatka.

Listovi sjajnog ovalnog do duguljastog oblika chokecherry su naizmjenični i sitno nazubljeni. Listovi jagoda su nazubljeni i imaju suprotan složeni raspored. Izgled aranžmana je sličan perju. Listovi čokoladice su kraći, dugi 1 do 3 1/2 inča, dok listovi stabljike dosežu dužinu od 6 1/2 inča.

Obje biljke imaju tendenciju cvjetanja i plodova otprilike u isto vrijeme. Cvjetovi jagoda su bijeli, a cvjetovi sokaka bijeli ili ružičasti i nešto mirisniji. Cvjetovi chokecherry raspoređeni su u izduženim cilindričnim trkačima. Biljke stabljike jagoda proizvode široki cvjetni grozd s ravnim vrhom. Grozdovi mogu biti široki i do jednog metra.

Plodovi chokecherry izgledaju poput malih trešanja i kameni su plod. Sjeme chokecherryja je toksično. Starije jagode imaju male, jestive sjemenke u sebi, a cvjetovi borovnice su jestivi.

Većina chokecherries doživi isti prijelaz boje kao i bazge, sazrijevanje od crvene do ljubičaste ili crne; međutim, neke sorte chokecherry mogu proizvesti tamnocrveni ili bijeli plod. Borovnica stabljika Sambucus racemosa proizvodi plod crvene boje koji se u mnogim izvorima smatra otrovnim.

Obje biljke služe kao izvor hrane za životinje, uključujući ptice iz dvorišta, divljači, jelene i male sisare. Chokecherry također pruža zaštitu. Borovnica se smatra korisnom kao stočna hrana, dok je chokecherry otrovna za goveda i ovce.

Plodovi obje biljke imaju sličnu upotrebu u hrani. Chokecherries su nazvani zbog gorčine adstrigentnog ploda; međutim, sušene bobice gube svoju gorčinu, a ključanje ili sušenje plodova neutralizira sadržaj prusične kiseline u jamama, prema američkom Ministarstvu poljoprivrede. Stablo borovnice ima blag do gorak okus ako nije obrađeno.