Voće koje možete uzgajati u zatvorenom

Uzgoj voća u zatvorenom prostoru nije sjajan način prehrane kućanstva, ali kako hortikulturni napori odlaze, može biti jako zabavno. Brojne poznate voćke pogodne su za uzgoj u zatvorenom, od skromnih, marljivih biljke jagoda do egzotičnih tropskih voćaka. Drveće je posebno dobro za uzgoj unutarnjih kontejnera jer živi tijekom cijele godine, a može ih biti mnogo dovedeni vani u toplim mjesecima (to često pruža prijeko potrebno zdravstveno pojačanje nakon duge zime u zatvorenom prostoru). Većina voćki, koja dobro rade u zatvorenom prostoru, su patuljaste sorte koje ostaju male i u mnogim slučajevima daju male plodove.

Lonac s jagodama.

Lonac za jagode dizajniran je posebno za uzgoj jagoda.

Kreditna slika: Waitrose i partneri

Sve voćne biljke koje se uzgajaju u zatvorenom prostoru trebale bi biti samoprašne, osim ako se ne bavite oprašivanjem. Ako imate pitanja o održivosti bilo koje vrste ili voćnih biljaka u svojoj klimi, zatražite preporuke u lokalnoj službi za proširenje ili u pouzdanom rasadniku ili vrtnom centru.

Voće može teško uzgajati u zatvorenom prostoru (ili na otvorenom)

Prije nego što zakoračite u ovu rastuću avanturu, riječ suzdržavanja. Voće je općenito teže uzgajati od većine povrća i sigurno većine bilja. Iako je uzgajati povrće - u zatvorenom ili vanjskom prostoru - s očekivanjem da se nahranite svježim, organskim proizvodima, voće je puno pogodnije i promašeno. Biljke mogu potrajati dugo, često godinu ili više, prije nego što uopće počnu roditi plodove, a u nekim godinama, branik može usmjeriti ne više od dva ili tri zrela ploda. Unutarnji zrak često je puno sušiji od onog na što je navikla većina voćnih biljaka (posebno tropskih sorti). Vaš dom možda može osigurati dovoljno sunca i topline, ali vlaga je druga stvar.

Meyer stablo limuna

Meyer stablo limuna.

Kreditna slika: vrtovi živi!

Imajući to u vidu, uzgajanje voćnih biljaka u zatvorenom prostoru trebalo bi se obavljati zbog novosti, a ne zbog prehrane. To kaže, voćnih biljaka ima puno ljubavi. Često imaju svijetle, živopisne listove, a mala voćka nesumnjivo su simpatična. Najbolje od svega, voćni cvjetovi imaju neke od najuzbudljivijih slatkih mirisa u cijeloj prirodi, koje možete u potpunosti cijeniti kada su biljke tik uz vas u vašem životnom prostoru.

patuljasta naranča

Kumquati su agrumi koji se kreću u rasponu od približno 3/4 inča do 1 1/2 inča. Ovo se voće pojavljuje u trgovinama namirnicama oko zimskih praznika. Kada ih uzgajate u zatvorenom prostoru, mirisni cvjetovi biljke cvjetaju u kasno proljeće do početka ljeta. Plodovi sazrijevaju tijekom zime, a ostaju na grani tako da ih možete pojesti tijekom nekoliko tjedana. Sorte koje su dobre za jelo uključuju Nagami, Meiwa i Fukushu. Sorta iz Hong Konga ima plodove grimizne boje koji su više ukrasni, ali ne tako ukusni kao ostale voćne sorte.

Kumquat stablo u loncu.

Kumquat stablo.

Kreditna slika: Viverium

Meyer Limun

Stabla limuna Meyer lijepo su veličine za zatvorene prostorije, narastu do oko 3 metra visine. Plodovi su nešto sitniji od limuna iz dućana, a imaju puno svjetliji, citrusni okus, što je izvrsno za pića, salate i recepte. Uzgajte drvo u velikom loncu i dajte mu obilje sunčeve svjetlosti. Iznesite je vani tijekom toplih mjeseci, ali pazite da je ne šokirate naglom dramatičnom promjenom temperature. Kao i druga stabla citrusa, Meyer stabla limuna smetaju bijeli mušici, paukov grinje, grozdaste bubice i skale. Da biste smanjili probleme sa štetočinama, prilikom prijenosa s vani u zatvoreno prostor operite lišće insekticidnim sapunom.

Kaffir Lime

Kaffir stabla lipe po veličini i temperamentu slične su Meyer limunu. Iako meso ploda nije dobro za jelo, korica dodaje kiseli element kuhanim jelima. Najcjenjeniji dio stabla lipe Kaffir su njeni listovi, koji su neophodni za pravljenje autentičnih tajlandskih i indonezijskih curriesa i drugih azijskih jela, a najbolji su svježi listovi. To znači da od žetve stabla možete imati koristi u bilo kojem trenutku (umjesto da čekate mjesece i mjesece na plod). Kaffir lipe raste u spremnicima visokim 4 do 6 stopa. Potreban im je barem lonac od 5 galona, ​​ali idealan je 15 galona. Mješavina lonca i lonca moraju se dobro ocijediti.

Kaffir lipa voće i lišće

Kaffir vapno voće i lišće.

Kreditna slika: Američki citrusi

smokva

Smokve se često uzgajaju kao biljke u zatvorenom ili na otvorenom. Oni vole biti ljeti vani, a kad hladnoća puze unutra, odbacuju lišće i odlaze na spavanje zimi. Spavanje je važno za plodnost. Neke smokve koje se prodaju u loncima mogu doseći i do 15 stopa, ali čak i visoke smokve mogu se orezati na otprilike 8 stopa ili manje. Također se mogu obrezivati ​​da imaju čisto centralno deblo, a ne prirodne običaje. Na drugom kraju spektra, patuljaste sorte (poput Petite Negra) mogu biti vrlo male i mogu uroditi plodom kad nisu više od 12 centimetara. Najmanje sorte najbolje djeluju kao sobne biljke.

jagode

Svima je najdraža, jagode, uspijevaju dobro u posudama različitih veličina i općenito voće mnogo brže i češće od voćki. U zatvorenom prostoru jagode se lako beru, a primamljivi crveni plodovi zaštićeni su od kradljivih sastojaka (jedan je od najvećih izazova uzgoja istih na otvorenom). Ako imate prostora, lonac s jagodama čini ukrasni unutarnji spremnik. Svaki džep ili šupljina lonca može sadržavati jednu ili više biljaka. Pojedine biljke također možete uzgajati u 5- ili 6-inčnim posudama i postaviti ih bilo gdje da natapaju sunce. Jagode urode plodom početkom ljeta i mogu se koristiti za jesenski izdanak.

Dud

Mulberry je drvo (grmoliko stablo) koje ne vidite u svakom američkom dvorištu. Češće su na Britanskim otocima, gdje ih, prema dječjim pjesmama, djeca vole "zaobići" u ranim jutarnjim satima. Šljiva je osjetljivo, slatko voće sličnog oblika i teksture kupinama. Tradicionalne sorte stabljike murve vrlo sporo donose plod (uzimaju i do 10 godina iz sjemena), ali noviji hibridi su mnogo brži. Drveće šljiva može narasti prilično veliko na otvorenom, ali može se orezivati ​​- neposredno nakon plodovanja - na 6 metara ili manje u zatvorenom prostoru. Vole puno sunca i cvijeta u rano proljeće, a potom voće. Neke sorte voće više od jednom godišnje. Obavezno odaberite murvu koja se samoprašuje; nisu svi.

Voće šljiva

Voće šljiva.

Kreditna slika: Stablo limunskog citrusa