Kako šećerna voda utječe na rast biljke?
Kao i ljudi, i biljke sagorijevaju šećer kao izvor energije, i zapravo, cjelokupna svrha lista biljke je proizvodnja šećera za rast biljke i prikupljanje sunčeve svjetlosti. Može biti razlog da bi dodavanje šećera vodi koju biljke zalijevate pomoglo poticati njegov rast. Ali imajte na umu da vrtlarstvo nije imun na urbane legende koje se negdje kreću između znanosti i mita. Utvrđivanje da li dodavanje šećera u biljku vodu ionako utječe na njen rast potrebno je pažljivo razmotriti.
Mit
Kad biljka pije vodu, porozne biljne membrane biljaka puštaju se u vodu zbog visokog udjela šećera i soli u vodi. Stanice pohranjuju šećer kako bi korijen biljke mogao upotrijebiti korijen biljke u kombinaciji sa soli izlučenom iz tla kako bi se mogao dodatno razviti u tlo. Zbog toga neki vrtlari vjeruju da miješanjem male količine standardnog stolnog šećera u vodu koju koristite za zalijevanje vode biljka ili voda u biljnoj vazi može načiniti rješenje za zalijevanje više šećera i tako osigurati više hrane biljka. Željeni rezultat je brži i učinkovitiji rast biljaka.
Stvarnost
Dodavanje šećera biljnoj vodi omiljeni je znanstveno-sajamski projekt za srednjoškolske i srednjoškolske razrede znanosti, a rezultati općenito potvrđuju mit. Biljke uzgajane s malom količinom šećera dodane njegovoj vodi uglavnom su izgledale zdravije i brže rasle od onih koje su uzgajane redovnom vodom. Učinak je mnogo dramatičniji u biljkama koje uzgajaju izvan tla u kontroliranim okruženjima (jer se mlađe biljke možda još nisu razvile kao učinkovite proizvode za šećer i skladištenje sposobnosti kao starije), i u biljkama izbranim iz zemlje i čuvanim u posudi, poput vaze, jer takvim spremnicima nedostaje šećer koji se prirodno pojavljuje izvana tlo.
Mikrobni rast
Važno je zapamtiti pri dodavanju šećera biljnoj vodi da ga koristite umjereno. Ako primijetite da vaše biljke efikasnije rastu kada im se doda šećer, možda ćete biti u iskušenju da stalno dodajete više šećera kako bi udvostručili učinke. Ali obilje šećera u vodi koju biljka pije može biti savršeno uzgajalište mikroorganizama koji mogu ugroziti zdravlje i sam život vaše biljke. Da biste se borili protiv toga, dodajte malu količinu biocida, poput izbjeljivača ili Physan-a, kuhinjskom dezinficijensu.
Ostala razmatranja
Količina šećera koju biste trebali dodati biljnoj vodi, kao i omjer biocida u šećeru varira široko, ovisno o vrsti biljke kojom se zalijeva, starosti biljke i mnogim drugim važnim razmatranja. Stoga je nemoguće dati opće smjernice koje se odnose na sve biljke. Na primjer, neke male, cvjetnice, ukrasne biljke dobro reagiraju na otopinu od 10 gr šećera i 1 mm izbjeljivača na 1 četvrt vode, ali biljke u istoj obitelji ne smiju pokazati poboljšanje rasta ili ih mogu oštetiti isto riješenje. Najbolja opcija je da prvo utvrdite koje biljke planirate da uzgajate, a zatim istražite koja otopina šećera i biocida najbolje funkcionira za tu sortu.