Kako se pravi lubenica od žutog mesa?

Postoji najmanje 1.200 sorti lubenice koja se komercijalno proizvodi u 96 zemalja. Ove sorte variraju u veličini, obliku, ukusu i boji. Crvene mesnate lubenice su najčešće, ali postoje sorte s mesom krem ​​boje narančaste, ružičaste i žute boje. Žute mesne lubenice nisu mutacija koju je čovjek napravio. Plodovi se javljaju prirodno. Jedna su od nekoliko sorti lubenice koje se sve uzgajaju na gotovo isti način.

Trgovine i supermarketi prodaju lubenice osobne veličine. Ove mini dinje se kreću u veličini od 1 do 7 funti. Žuta-mesnata mini sorta uključuje žutu bebu i žutu lutku. Ove lubenice su lubenice rane sezone i uzgajaju se u hladnijim klimama. Sazrijevaju i jestivi su u roku od 75 dana nakon sadnje. Srce meda je dinja veće žute mesne dinje i zahtijeva dulje razdoblje rasta.

Lubenice bez sjemenki nastaju od dinja koje su kemijski tretirane i unakrsnim oprašivanjem s drugim lubenicama da bi se proizvele sterilne, hibridne i bez sjemenske sorte. Dinje sa žutim mesom dolaze u sjemenskim i bez sjemenskih sorti. Domaći uzgajivači mogu kupiti ove i druge sjemenke lubenice putem kataloga sjemena i prodajnih mjesta.

Pčele oprašuju i lubenice bez sjemenki i sjeme. Polen lubenice je težak i ne transportira se putem vjetra. Znanstvenici su utvrdili da je potrebno osam posjeta pčelama kako bi se osiguralo da se pelud prenio s muškog cvijeta na ženski cvijet, prema Sveučilištu Missouri Extension.

Sjemenke lubenice sadi se u gomile visoke oko 1 stopa koje su razmaknute 8 do 12 stopa. Loze postaju prilično duge i zahtijevaju im sve prostora koji im dopušta. Dinje najbolje rastu u vrućim, vlažnim uvjetima i na pjeskovitom tlu.

Neki vrtni vodiči sugeriraju da lubenicom lupite otvorenom dlanom ili gurnete koštice rupcima. Ako je rezultirajući zvuk dubok i rezonantan, dinja je spremna za ubiranje. Ako ne volite zlostavljati svoje voće ili ste gluhi, tada biste mogli razmotriti više znanstvenih metoda. Promatrajte boju lišća smještenog tamo gdje se susreću vinova loza i dinja. Ako su listovi smeđi i suše, dinja je spremna za berbu. Provjerite dno dinje. Ako je dno dinje žuto, onda je spremno za jelo, izvještava Extension University of Illinois.

Lubenica je slatko voće i može se poslužiti na više načina. Mediteranske kulture poslužuju lubenicu s feta sirom ili drugim slanim okusima. Koštica lubenice može se miješati ili ukiseliti. Lubenice su korištene u smoothie-ima, granitima, salsi, muffinima i kao ukrasna skulptura voća.