Kako se iz hladnjaka riješiti lošeg ukusa u kockicama leda

Ako vaši gosti večere inzistiraju na tome da je topla soda fino ili zatražite čašu ledenog čaja minus led, možda imate problema. Ništa ne uništava osvježavajući napitak poput smrdljivih kockica leda. Postoji nekoliko problema koji vam mogu dati ledeni okus, pa ćete možda morati riješiti probleme da biste utvrdili što se događa. Jednom kada to riješite, popravak problema obično je jednostavan zadatak.

Ako razmišljate "moj ukus leda je čudan", možda je vrijeme da svoj zamrzivač dobro očistite. Započnite s traženjem znakova prosute ili razmažene hrane. Očistite sve izlijevanja i izbacite svaku hranu koja je loše propala. Ne zaboravite provjeriti svoj hladnjak, kao i svoj zamrzivač. Obično mirisi hrane iz vašeg hladnjaka mogu lako migrirati u zamrzivač i kontaminirati vaše kockice leda.

Čak i ako ne pronađete nešto očigledno dobro, vjerojatno je vrijeme da svoj hladnjak i zamrzivač obrišete vlažnom krpom i blagim sredstvom za čišćenje. Stručnjaci preporučuju vašem zamrzivaču dubinsko čišćenje tri do četiri puta godišnje. To znači da s mogućim iznimkama June Cleaver i Marthe Stewart najvjerojatnije pretjerate.

Što duže led visi u vašem zamrzivaču, veća je šansa da pokupi neobičan miris ili ukus. Da biste postigli optimalni okus, led treba čuvati samo oko tjedan dana. Ako led visi duže od toga, bacite ga u zapečaćenu vrećicu za zamrzavanje da biste ga zaštitili.

Možda biste htjeli razmotriti i povratak u stare staromodne ladice za kocke leda. Proizvođači leda su sjajni za zabave i velike događaje, ali proizvode mnogo više leda nego što treba većina domaćinstava. Da biste zadržali led pri ruci, napravite hrpu leda sa svojim aparatom za led, stavite ga u zatvorene vrećice, a zatim isključite aparat za led dok ne zatrebate svježu seriju kockica.

Ako kockice leda koje napravite u plastičnim ili silikonskim ladicama za kockice leda imaju okus, vrijeme je da ih zamijenite. Posude s kockicama leda mogu dugo trajati, ali minerali iz vaše vode na kraju će ih obložiti i ostaviti iza sebe naslage koje mogu utjecati na okus vaših kockica leda. Posude s pladanjima mogu pokupiti i miris. Zamjena starih ladica za ledene kocke je brz, jednostavan i jeftin način za uklanjanje problema s kockom leda.

Prije nego što napravite sljedeću šaržu ledenih kockica, odvojite minutu kako biste okusili svoju vodu. Ako voda koju započinjete s ukusom ili miriše loše, apsolutno će biti i vaše kockice leda. Neki proizvođači leda sadrže filter za vodu, a mijenjanjem prema preporuci održava led čistim i ukusnim. Trebali biste promijeniti filter vode na većini proizvođača leda svakih šest mjeseci, ali zaboraviti je lako.

Ako vaš sustav za vodoopskrbu ima u sebi filter, provjerite i to. Možete promijeniti ovaj filtar ili dodati filter vode za slavinu kako biste osigurali da voda iz slavine koja se koristi za pravljenje leda bude slobodna od mogućih onečišćenja. Skuplje je, ali možete i napuniti svoje ladice za kockice leda flaširanom ili izvorskom vodom za čistiji okus.