Kako se riješiti mirisa iz kuhanih jaja
Stvari koje će vam trebati
Bijeli destilirani ocat
bokali
Nepropusna posuda ili vrećica za zamrzavanje
Eterična ulja ili začini (neobavezno)
Savjet
Ostavljena jaja zapecite u hermetički zatvorenoj posudi ili vrećici za zamrzavanje, kako biste ih čuvali u hladnjaku. Inače, porozne ljuske jaja mogu apsorbirati mirise iz druge hrane, a jaja mogu ostaviti miris i u vašem hladnjaku.
Kuhana jaja stvaraju i nadopunjuju razna jela, ali dugotrajan miris jaja koji se ostavlja u kuhinji može biti prilično neugodan. Miris kuhanog jajeta dolazi iz sumpora u bjelanjku, koji stvara plin sumporovodika ako reagira s željezom u žumanjku, piše Exploratorium.edu. Preventivni koraci smanjit će količinu mirisa sumpora, a uobičajeni kuhinjski sastojak pomoći će vam da uklonite mirise kuhanih jaja iz vaše kuhinje.
Korak 1
U posudu s hladnom vodom stavite svježa jaja s jednim do dva centimetra vode koja ih pokriva. U vodu dodajte nekoliko žličica bijelog destiliranog octa i dovedite do vrenja. Vinova kiselina će neutralizirati mirise dok ključa i neće utjecati na okus jaja.
Korak 2
Uklonite tavu s vatre i poklopite je poklopcem čim voda proključa. Ostavite ga da sjedne sa plamenika oko 20 minuta.
3. korak
Jaja stavite u ledenu vodu ili ih prelijte hladnom vodom iz slavine čim završe sjediti u prokuhanoj vodi. To zaustavlja proces kuhanja i obično sprečava da žumance postanu tamne ili sivkasto-zelene boje. Boje bez boje nastaju kao rezultat reakcije koja povećava sumporni miris, pa će sprječavanje neugodnog mirisa smanjiti miris.
4. korak
Otvorite svoje prozore, ako je moguće, i stavite plitke zdjele octa oko svoje kuhinje dok ogulite jaja. Kruženje zraka će smanjiti miris, a ocat će apsorbirati i neutralizirati sve trajne mirise hrane u kuhinji.
5. korak
Na štednjaku skuhajte lonac razrijeđenog octa ako ostane mirisa. U vodu dodajte eterična ulja ili začine poput cimeta kako biste stvorili ugodan miris u kuhinji. Miris octa nestat će nakon zbrinjavanja.