Kako uzgajati šipak
Šipkovi su dragi i ukusni.
Kreditna slika: janaph / Istockphoto / Getty Images
Raj od šipak izgleda ovako: hladne zime i vruća, suha ljeta. I šipak drvo (Punica granatum L.) nudi mnogo ljubavi, uključujući sjajne narančaste cvjetove, sjajno zelene listove i kategoriju vlastitog, crveno-ružičastog voća. Bez obzira smatrate li ove biljke visokim grmljem ili malim drvećem, one su bez pitanja ukrasne boje, pružaju boju, teksturu i vizualni interes u bilo kojem vrtu.
Osnove stabla grana
Stablo šipak je grmolika biljka koja u naravi može narasti do 30 stopa, od Irana do Himalaje na sjeveru Indije. U Sjedinjene Države donijeli su je 1769. španjolski doseljenici.
Kod uzgoja šipak obično naraste oko polovine te visine, ali zadržava svoj uredan, zaobljen oblik izgrađen od brojnih krutih, bodljikavih grana. Grane su prekrivene svijetlim lisnatim listovima koji obično padaju zimi, iako su stabla ponekad zimzelena i drže lišće cijelu godinu. Cvjetovi su oblikovani poput malih vaza i iznimno upečatljivi, narančasto-grimizni koji blistavo izgleda protiv lišća. Kora debla šipak počinje od mahagonija, ali sazrijeva u sivoj boji.
Većina šipak se uzgaja zbog svojih plodova koji su potpuno jedinstveni. Koža ploda graška na koži je kože i duboko ružičaste ili crvene boje. Plod je gotovo okrugao, promjera do 5 centimetara, s istaknutim peteljkom na dnu koji izgleda poput krune. Unutrašnjost ploda odijeljena je bijelim spužvastim tkivom u odjeljke. Svaki pretinac je prepun malih vreća punjenih sitnim, sočnim komadićima voća, obično crvenim ili ružičastim, s jednom sjemenkom. Upravo su te vrećice jestive i koriste se za izradu soka od šipak.
Grana graševine su dugovječna. Mogu živjeti do 200 godina.
Sadnja nara
Ako razmišljate sadnja šipak, prvo što treba provjeriti je vaša klima. Ova stabla preferiraju polusuhu regiju s blagom, umjerenom ili suptropskom klimom. Najbolje djeluju na područjima s hladnim zimama i vrućim ljetima. U SAD-u, širovito drveće plodi uglavnom na jugozapadu, poput suhijih dijelova Kalifornije i Arizone.
Ako odlučite ići naprijed i sadite šipak, odaberite mjesto u najsunčanijem, najtoplijem dijelu dvorišta ili vrta. Možeš uzgajaju ih iz sjemena,
Njega od šipak
Ako ste ikad uzgajali stablo citrusa, znat ćete kako navodnjavati biljke šipak, jer im je potrebna ista količina vode. Potrebno je temeljito navodnjavanje pri sadnji, a morat ćete i dalje rasti velikodušno s vodom tijekom prve vegetacijske sezone. Jednom kada se stablo korijena uspostavi, možete ga smanjiti, a šipak može čak i izdržati uvjete suše.
Stablo će biti najsretnije i najproduktivnije s 50 do 60 inča vode svake godine. Tijekom sušne sezone navodnjavajte najmanje dva puta mjesečno. Održavanje tla vlažnim može spriječiti cijepanje plodova. Nadzemno zalijevanje se također može koristiti kad temperature padnu kako bi zaštitili drveće od mraza i smrzavanja.
Također ćete htjeti razmisliti obrezujući svoj šipak dok je mlad da ga pravilno oblikuje. Jednom kada je drvo produktivno, obrezivanje može smanjiti količinu ploda.
Kultivari koje treba pokušati
Mnoge sorte šipak su razvijene širom svijeta. Oni koji su razvijeni u Sjedinjenim Državama možda bi bili najbolji za isprobavanje vašeg kućnog vrta. Oni uključuju:
- Belegal, iz San Diega, s krupnim, slatkim voćem.
- Cloud, iz Sjedinjenih Država Davis, sa srednjim voćem zelene / crvene boje.
- Rakova, iz U.C. Davis, s velikim voćem i pikantnim crvenim sokom.
- Fleshman, iz Fallbrooka u Kaliforniji, krupnog, okruglog ružičastog voća i slatkog okusa.
- Granada, iz Lindsaya u Kaliforniji, s tamnocrvenim, slatkim voćem.
- Zeleni globus iz mjesta Camarillo u Kaliforniji s aromatičnim zelenokosim plodovima.
- Doma, iz U.C. Davis, sa žuto-crvenim plodom.
- King, iz U.C. Davis, tamno ružičaste kože i vrlo slatkog okusa.
- Phenicia, iz Camarilla, s ogromnim plodom i mrljama crvene / zelene kože.
- Utah Sweet, iz Utaha, sa slatkim, izvrsnim voćem i atraktivnim cvjetovima.
- Divno, s Floride, s dubokim ljubičasto-crvenim plodom i dubokim grimiznim sočnim mesom; izvrsno za sokove.