Kako uzgajati ljubičaste suncokrete

Suncokreti (Helianthus annuus cvs.) Više ne dolaze samo u žutoj boji. Uvođenje novih kultivara nudi vrtlarima razne mogućnosti boja, oblika cvijeta i zrele veličine biljke, uključujući nekoliko s ljubičastim laticama. Sve sorte, međutim, imaju slične rastuće zahtjeve.

Na području Hrvatske postoji oko 50 vrsta suncokreta Helianthus rod. Trideset osam od njih su višegodišnje, ali godišnje se suncokret najčešće uzgaja u kućnom vrtu.

Suncokretove se boje razlikuju od tradicionalnih zlatnih i žutih, do bijele, ruže, crvene, ljubičaste bordo i čokoladno smeđe. Godišnje sorte suncokreta s tamnim bordo-ljubičastim laticama uključuju "Chianti" i "Claret." Sorta "Ruby Moon" nudi dvobojne burgundske latice s kremasto bijelim vrhovima. Ostale ponude u ljubičastom asortimanu su "Čokoladno zlato", "Gospođica Mars", "Floristan", "Čokoladna trešnja" i "Moulin Rouge." Sjeme se može pronaći za hibridno ljubičaste cvjetove u trgovinama za poboljšanje kuće, vrtnim centrima i na liniji.

Kao što im ime govori, za suncokrete je potrebno puno sunca. U idealnom slučaju, posadite suncokrete na mjesta s šest do osam sati izravne sunčeve svjetlosti svaki dan. Suncokreti uspijevaju u plodnom, dobro dreniranom tlu. Izmijenite tla koja slabo isušuju ili nemaju dovoljno hranjivih sastojaka širenjem 2- do 3-inčnog sloja biljnih organskih tvari ili 1-inčnog sloja dobro kompostiranog stajskog gnoja po površini. Učinite to do dubine od 6 do 8 inča.

Većina suncokreta uzgajanih u kućnom vrtu polazi od sjemena. Za izravnu sjetvu izvana, posadite sjeme duboko 1 do 2 inča i 6 centimetara u proljeće nakon što prijeti prijetnja mraza na vašem području i temperatura tla dosegne 55 do 60 stupnjeva Farenhajta. Pokrijte sadnju mrežicom dok sjeme ne klija, ako ih ptice počnu gristi.

Sjemenke suncokreta možete započeti i u zatvorenom prostoru. Ne oporave se dobro kad se presađuju, pa započnite sjeme u biorazgradivim posudama koje možete jednostavno spustiti u zemlju.

Nakon što se vaše biljke pokažu kroz zemlju, počnite zalijevati oko korijenske zone. Korijen se širi 3 do 4 inča od biljke. Ne prelijevajte vodu, ali osigurajte da su korijeni zasićeni kako biste osigurali duboko ukorijenjenje.

Vaše male biljke su u ovoj fazi osjetljive na kukce, puževe i puževe. Razmislite o dodavanju puža i puževa u blizini stabljike kako biste odbili štetočine i zaštitili svoje biljke.

Biljke suncokreta hranite štedljivo. Prekomjerno gnojivo rezultira slabim, lisnatim rastom i malo cvjetova. Gnojivo s usporenim oslobađanjem s uravnoteženim omjerom N-P-K, kao što je 14-14-14, primijenjeno jednom u ljetnom razdoblju, dobro djeluje. Raspržite gnojivo preko kreveta brzinom od 1/4 kilograma na 10 četvornih stopa ili kako je naznačeno na pakiranju i lagano ga umiješajte u gornji 1 do 3 inča zemlje.

Tijekom uspostave vaših biljaka važno je da oni dobivaju dovoljno vode. Ovisno o veličini vašeg vrta, možda će trebati nekoliko litara vode. Zalijevajte suncokrete koje rastu jednom tjedno. Ako se izuzetno suši, zalijevajte dva puta tjedno. Ako je stalno kišovito, vašim biljkama taj tjedan neće trebati zalijevanje.

Jednom uspostavljeni, suncokreti su vrlo tolerantni na sušu. Ako planirate prikupiti jestivo sjeme, zalijevanje biljaka na prvi znak venenja potiče dobar razvoj sjemena. U nedostatku kiše, zalijevajte tlo najmanje jednom tjedno kako biste namočili tlo i potaknuli duboke korijenske sustave koji sprečavaju biljke da ne pušu na vjetru.

Kad dođe vrijeme za rezanje suncokreta za buket, počnite rano ujutro kako se ne bi pocrvenjeli. Živjet će unutra u toploj vodi oko tjedan dana.

Za berbu sjemena cvijet treba imati zrelo sjeme 30 do 45 dana nakon sadnje. Sjeme će postati smeđe i suho. Izvadite cvijet sa stabljike. Ovisivanje cvijeta naopako dok se sjeme potpuno ne osuši osigurava da su spremne. Sjeme se najbolje uklanja prstima ili vilicom.